一、清炒韭苔的做法有哪些？
素炒韭苔的做法 主料 韭菜苔300克 辅料 盐 3克 油 3克 鸡精 3克 豆干 10克 葱 5克 清炒韭菜苔的做法 1. 准备好食材 2. 将葱切斜段，豆干切条，韭菜苔切段 3. 起油锅，放入葱花爆香 4. 加入豆干翻炒，炒至豆干变黄 5. 加入韭菜苔，盐继续翻炒 6. 翻炒均匀，出锅前加入鸡精调味即可
二、韭苔馅儿的包子如何做？
韭苔 1把 鸡蛋 4颗 木耳 适量 豆腐干 10块 红胡萝卜 半个 葱姜 适量 面粉 400g 水 200g 酵母粉 5g 面粉(发好面团后用) 100g 韭苔馅儿包子的做法 鸡蛋打散，韭苔 木耳 豆腐干 红胡萝卜切碎。葱姜切末。鸡蛋炒散凉晾按自己的口味调入味。面团发酵至这个样子。发好后的面团加入干面粉揉匀，分好剂子擀圆。包入馅料。包好后醒发。上汽后蒸12分钟，蒸好焖两三分钟。味道不错！
三、韭苔素馅饼？
准备食材：面粉500克、韭苔一把、木耳十几朵、泡好粉丝一把、鸡蛋5个、豆腐干5块。
1、500克面粉放盆中，用开水烫一半面、剩下的面粉用凉水揉到一起成面团醒面备用。
2、韭苔洗净、控水、切碎，放盆里，鸡蛋打入碗里搅散炒熟切碎，木耳、豆腐干切碎，粉丝切小段放盆里，加盐、蚝油、香油拌匀馅料就做好了。
3、把醒好的面团放到面板上搓成长条，揪成一个个小剂子，把小剂子按扁擀成面皮，放上馅料包成包子按扁，放饼裆烙两面金黄就好了。
四、第一美食炒三丁的做法？
第一美食炒三丁做法：
工具原料材料：
黑白豆干，火腿，韭苔配料：
红椒，盐，油，鸡精
方法/步骤：
将三种食材洗净切成丁状备用，锅内倒油后将红椒切碎放入爆香 ，倒入切好的三丁快速翻炒，约炒三分钟放少许鸡精调料，翻炒后即可出锅。
五、韭苔香干炒猪肝的家常做法？
1.
材料:猪肝,韭苔,葱姜。
2.
猪肝切片用淡盐水浸泡30分钟,然后水龙头下反复冲洗几遍。
3.
猪肝沥干水分,放生抽,老抽,糖,白酒,淀粉,胡椒粉抓拌均匀,腌制10分钟。
4.
热油锅倒入猪肝滑炒,看到猪肝变色,挺起,饱满即可盛出备用。
六、淮扬豆干的做法？
食材明细
豆干 200克，韭苔 250克，酱油 一勺，美极鲜一勺，五香粉 一小勺，葱 适量，姜 适量
做法步骤：
1，豆干切丝。
2，韭苔洗净切段，葱姜切末。
3，热锅下油，先放豆干翻炒。
4，炒至豆干表面发紧。
5，再放入韭苔。
6，加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
七、韭苔三鲜饺子的做法？
韭菜三鲜饺子的做法步骤：
1、豆干放入搅拌机搅打碎末备用;鸡蛋加入盐巴后并炒熟备用;
绞肉与虾仁放入搅拌机加入一小勺蔬之鲜和盐巴调味后搅打成肉泥后备用;韭菜洗净后切碎备用。
2.将搅打好的肉泥放入盆中，加入搅打碎的豆干、炒好鸡蛋以及切好的韭菜并加入蔬之鲜与盐巴调味最后加入约100毫升植物油拌匀后静置1小时备用。
3、把饺子皮平摊在手上。取适量肉馅放在饺子皮上。把饺子皮张合在一起，选一侧皮面来回折皱，做出饺子的花边。做好的饺子。饺子的放置。在放饺子的盘上撒一些面粉，防止饺子皮粘盘。
4、烧开水，放入水饺煮沸后，中小火煮约4分钟即可(为了保持韭菜最鲜美的味道煮水饺的火候非常重要)。
扩展资料：
饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。
饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
八、炒三丁怎么做？
主料
五花肉1 豆干1
青豌豆1 胡萝卜1
黄瓜1
辅料
葱1 姜1
蒜1 生抽1
老抽1 糖1
淀粉1
炒三丁的做法步骤
1. 葱姜切碎，蒜切片
2. 五花肉切丁
3. 胡萝卜切丁
4. 豌豆
5. 豆腐干切丁
6. 黄瓜切丁
7. 锅内放油煸香葱姜蒜下入猪肉丁炒制断生后放入老抽给肉丁上色，然后依次下入豌豆丁，胡萝卜丁豆腐干丁和黄瓜丁煸炒。下入少许生抽提味，少许糖提鲜。出锅时下入少许水淀粉勾芡，即可出锅装盘。