一、蚕豆几片叶子打顶？
蚕豆属于无限生长类型，开花时间长达20-30天，在开花结荚时，是由下而上结荚，下部豆荚渐渐充实时，上部仍继续长叶、现蕾、开花，但顶部的花朵往往不结荚或结荚不饱满，空消耗养料，且枝叶旺盛影响透光。应在蚕豆株高长到80～90厘米（即16节左右）时要及时进行摘心打顶，摘除主茎顶端及少量花荚。一般可提高蚕豆产量10%以上。
二、蚕豆什么时候掐顶稍？
一般都是在开花的时候，需要掐掉顶梢让豆荚快速形成并更加饱满。否则越长越长越长越多会分散了养分，蚕豆就基本上没有了，这样做是为了保证产量。
三、蚕豆什么时候打顶？
蚕豆打顶的最佳时间在开花20到30天的时候，这时是结荚的时候，将顶部给掐掉，这样养分会集中在开花结荚上，能更好的结荚，产量会更高。若是任其生长，枝条长的过于旺盛，会影响通风，透光，也容易倒伏，对生长不利。此外，还要注意养分方面。开花结荚的时候消耗的养分多，要及时补肥，保证养分足，提高产量。
四、蚕豆主茎能剪掉吗？
能的，蚕豆主茎能剪掉。
蚕豆可以剪掉主茎(打顶)。蚕豆分枝能力较强，而主茎一般不能结荚，即使结荚也较小。当豆苗第3片真叶完全展开后，可以摘去主茎心叶，促基部分枝。力争冬前单株达到5个左右的健壮分枝。
蚕豆摘心打顶能够压制其徒长的现象，增强抗倒伏的能力，还能减少养分消耗，通风透光，从而供给结荚提高产量。
五、蚕豆开花后怎样处理才能结荚？
1、进行修剪
在花期养护蚕豆时，可以对植株进行修剪。首先需要挑选锋利的剪刀，然后将蚕豆生长过密或者生长过长的枝叶剪去，提高植株间的通风性，也可以在花期末将蚕豆开花的顶部剪去，帮助植株节省养分，使底部的果实更好的生长。
2、严格控水
蚕豆开花的时期处于多雨的阶段，所以在花期养护时，需要为植株严格的控制水分，最好可以在土壤干燥时为蚕豆浇灌水分，浸湿全部的土壤，在土壤湿润时，停止浇水，并及时的疏松土壤，排出土壤中多余的水分。
3、补充光照
蚕豆适合生长在光照充足的环境中，在花期对光照的需求较大，所以在花期养护时，可以为蚕豆提供全天的日照，让植株可以开出鲜艳的花朵，尽快的完成花芽分化，结出果实。但是在光照过强的时期，则需要为蚕豆遮阴，避免花朵枯萎。
4、科学施肥
蚕豆在花期会消耗大量的养分，而且蚕豆的花期和果期处于同一时期，所以在花期养护蚕豆时，可以为其提供营养均衡的氮磷钾混合肥料，让植株可以更好的生长，在施肥时，需要将肥料稀释后提供给蚕豆，避免植株出现肥害。
六、蚕豆秧用不用掐头？
蚕豆属于无限生长类型，开花时间长达20-30天，在开花结荚时，养分不能集中供给开花结荚的需要，往往下部豆荚已逐渐充实，而上部仍在生长茎叶、开花，使顶部的花往往不能结荚或结荚不饱满，反而由于消耗养分造成下部落花、落荚增多，影响后期荚果充实而延长成熟。因此，在蚕豆盛花后期应及时进行摘心打顶有以下好处：
1、可以控制蚕豆植株徒长，提高抗倒伏能力。
2、减少养分消耗，从而使养分能集中供给结荚的需要，提高结荚率和子粒饱满度，增加粒重，提高产量。
3、摘心打顶还有利于通风透光，促进早熟，达到增产增收的目的。
截止目前，蚕豆示范户摘心打顶工作已经结束，蚕豆长势良好。
七、蚕豆秧什么时候把头剪掉？
一般来说为五月份左右蚕豆进入盛花期的时候。此时蚕豆荚不再有膨大，只长顶梢时应及时摘顶，以保证余下豆荚荚粒饱满。但由于各地气候、水分、湿度等环境因素的差异，掐尖时间也会略有差异。
在为蚕豆掐尖时，最好选择晴朗或者多云的天气而不是多雨的天气，以免雨水污染修剪过的伤口；为了保证伤口的平滑，最好使用剪刀、刀片等锋利的工具，以免在掐尖过程中伤害到植株茎秆，影响到植株后续生长；掐尖时，应用酒精棉布擦拭工具，消灭工具上的细菌，然后将植株顶部幼苗剪去。掐尖完成后，可向植株伤口处涂抹多菌灵溶液来促进伤口愈合。防止细菌感染。