一、重庆豆腐脑哪家最有名？
在重庆吃豆花的首选地，口味五颗星，豆花绵杂，蘸水油辣子鲜香极了。除了豆花还有粉蒸排骨、红烧肥肠、蹄花汤、拌折儿根等重庆江湖菜品，味道也是不摆了。
>>地址：九龙坡区黄桷坪正街213号。
颇负盛名的张豆花早在清朝末年就名声远扬，上个世纪时任北碚峡防局长的卢作孚常以北碚豆花招待郭沫若、老舍、梁漱溟、梁实秋等名人。豆花“滚、嫩、绵、白”，蘸水“辣、麻、香、鲜、甜”让吃货欲罢不能。
>地址：北碚公园后门。
大同巷无名豆花
有白豆花和菜豆花两种，清淡爽口，蘸水加了碎青椒，口感不错。
>>地址：渝中区大同巷11号。
鹅岭正街豆花
豆花嫩得恰到好处。除了豆花这里还有毛血旺以及各种特色蒸菜，颇有“最是那一碗豆花饭”的市井味道。
>>地址：渝中区鹅岭正街166号。
二、重庆豆花馆排名？
梯坎豆花
在重庆吃豆花的首选地，口味五颗星，豆花绵杂，蘸水油辣子鲜香极了。除了豆花还有粉蒸排骨、红烧肥肠、蹄花汤、拌折儿根等重庆江湖菜品，味道也是不摆了。
>>地址：九龙坡区黄桷坪正街213号。
张豆花
颇负盛名的张豆花早在清朝末年就名声远扬，上个世纪时任北碚峡防局长的卢作孚常以北碚豆花招待郭沫若、老舍、梁漱溟、梁实秋等名人。豆花“滚、嫩、绵、白”，蘸水“辣、麻、香、鲜、甜”让吃货欲罢不能。
>地址：北碚公园后门。
大同巷无名豆花
有白豆花和菜豆花两种，清淡爽口，蘸水加了碎青椒，口感不错。
>>地址：渝中区大同巷11号。
鹅岭正街豆花
豆花嫩得恰到好处。除了豆花这里还有毛血旺以及各种特色蒸菜，颇有“最是那一碗豆花饭”的市井味道。
>>地址：渝中区鹅岭正街166号。
三、重庆垫江有什么好吃的呢？
1、垫江肉干：垫江肉干肉香绵远，回味悠长，咸主甜次，经嚼耐味，滋味浓香，瘦而不塞牙。
2、垫江石磨豆花：是一种嫩豆花，它与运用特殊工艺加工而成的豆花蘸水和大米饭配合食用，因其鲜嫩可口而流传广、影响大。垫江石磨豆花全手工制作、绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。其配方、制作，自有其历史渊源和独特之处，米饭、豆花、蘸水三位一体，密不可分。
3、世杰蒜泥白肉：此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香。食时用筷拌着吃，一股酱油、芝麻油、辣椒油和大蒜组合的浓郁香味扑鼻而来，使人食欲大增。
4、垫江酱瓜：产于重庆垫江。以当地优质花瓜和自制麦酱为原料，事先选取花瓜刺孔，放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸，每日倒缸并捋瓜，使表面呈现蜜枣纹。
四、重庆水上漂豆花哪里有最正宗的店铺？
貌似有几家吧，不过有家还是最正宗的，那家豆花在渝北人和北城医院上面差不多50米左右，名叫人和绿色水上漂豆花来着。