一、黑豆芽怎么做好吃，可做凉拌黑豆芽？
用料
黑豆芽 250克
干辣椒 适量
花椒 10余粒
大蒜
生姜
葱
凉拌黑豆芽的做法
黑豆芽择去根部后洗净,干辣椒切成段,大蒜拍松后去皮切末,生姜去皮后切末,葱洗净后切成花
黑豆芽放入沸水中焯烫一分钟,捞出过冷水沥干后放入碗中,加入蒜末、姜末、葱花与适量的盐
将锅洗净置于火上,待锅烧热后放入适量的油,放入干辣椒段与花椒,小火将其煸至辣椒微微发黑时关火,捞出辣椒与花椒不要,将热油倒在蒜末与姜末上，拌匀即可
小贴士
在焯烫黑豆芽时时间不宜过长,烫久了黑豆芽吃起来不太爽口.
二、黑豆芽凉拌怎么做好吃？
用料 黑豆芽 250克 干辣椒 适量 花椒 10余粒 大蒜 生姜 葱 凉拌黑豆芽的做法
三、自制黑豆芽的做法，自制黑豆芽怎么做好吃，自制？
主料
黑豆100克
辅料
棉布
一张
水
适量
沥水篮
一个
自发黑豆芽的做法
1.
先将坏豆子和压扁的豆子挑出，留用好豆
2.
再把黑豆冲洗干净，浸泡24小时，期间需要换2次水
3.
将泡发好的黑豆倒入沥水蓝中码平，并把多余的水控掉
4.
选用一块干净的棉布（洗碗布或纱布均可）打湿，拧半干后覆盖到黑豆表面，给豆子保持湿度
5.
篮子下面放个接水盆
6.
篮子上面再放一个大小合适的盆，并压上个重物，放置避光处
7.
第二天就出小芽了
8.
每天早晚各浇一次水，浇完后记得要把水控一控
9.
四天后就长得高又壮了，可以收获啦，根须和豆皮一起吃更有营养哦！
四、爆炒黑豆芽的做法，爆炒黑豆芽怎么做好吃，爆炒？
主料土豆4个猪肉100g黑豆芽200g豆腐250g粉条200g 辅料油适量盐适量葱适量蒜适量辣椒适量酱油适量步骤黑豆芽炒土豆片的做法步骤1.土豆切片黑豆芽炒土豆片的做法步骤2.豆芽洗好沥干黑豆芽炒土豆片的做法步骤3.备好土豆粉黑豆芽炒土豆片的做法步骤4.豆腐切块黑豆芽炒土豆片的做法步骤5.冻猪肉切片黑豆芽炒土豆片的做法步骤6.锅中倒油后加入葱花和蒜片还有干辣椒黑豆芽炒土豆片的做法步骤7.在加入肉片，倒入酱油翻炒黑豆芽炒土豆片的做法步骤8.加入土豆芽和豆片，到水，水位和土豆片齐平黑豆芽炒土豆片的做法步骤9.等土豆片7成熟使，在加入豆腐块和粉条。黑豆芽炒土豆片的做法步骤10.大火收汁，翻炒均匀黑豆芽炒土豆片的做法步骤11.可以吃了
五、炒黑豆芽怎么做好吃，炒黑豆芽的家常做法？
主料；黑豆芽；500g；辅料；油；适量；盐；少许；鸡精；少许；小红椒；少许；步骤；
1.黑豆芽；
2.黑豆芽去根洗净；
3.起油锅加热；
4.放入小红椒煸；
5.再放入黑豆芽煸炒2分钟；
6.然后放少许盐煸炒3分钟；
7.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅；小贴士；黑豆芽很嫩不要炒的时间太长，否则黑豆芽太酥
六、自生黑豆芽怎么做好吃，自生黑豆芽的家常做法？
黑豆芽拌粉丝的做法1.带根的黑豆芽2.猪肉加入生粉，盐，油腌制一下 3.粉丝泡水 4.粉丝泡软后，放入开水中焯一下水，取出后，冲凉水5.黑豆芽去根后，洗净，焯水6.将焯好水的黑豆芽和粉丝放入碗中7.将香醋，蒜，生抽，麻油，盐，调好8.将调好的酱汁倒入碗中，拌匀9.油热后，放入猪肉翻炒10.炒到猪肉变色11.将黑豆芽和粉丝倒入锅中，加入麻辣油12.拌匀即可出锅
七、凉拌黑豆芽的做法，凉拌黑豆芽怎么做好吃，凉拌？
用料 干辣椒片 少许 豆芽 400g 葱 半棵 盐 香油 凉拌豆芽的做法 豆芽过沸水焯熟. 捞出,过冷水,沥干,装碗. 加入盐,香油,翻拌均匀. 撒葱花和干辣椒片,搞定. 小贴士 很简单的一个小凉菜，喜欢吃酸的人可以再多加一点陈醋，味道一样很正.
八、黑豆芽炖粉条的做法，黑豆芽炖粉条怎么做好吃？
步骤
1.黑豆芽剪须洗净晾干，红薯粉条泡软，猪肉切丝或薄片待用。
2.热锅凉油，翻炒肉，加老抽、生抽、五香粉、盐、料酒翻炒均匀盛出备用。
3.炒锅另加适量油，爆葱姜丝后加入黑豆芽翻炒。
4.豆芽八成熟后加入猪肉、粉条继续炒。
5.加少量热水闷炖2分钟。
6.调味，装盘。
7.请慢慢亨用吧。
九、黑豆芽炖豆腐怎么做好吃？
食材主料豆芽少许豆腐少许辅料盐少许黑胡椒粉少许鸡精少许葱少许姜少许步骤1.食材准备好2.锅中放油，炒香葱姜。
3.放豆芽炒软4.放两碗水，烧开5.放切好的豆腐，煮开。
6.放盐，黑胡椒粉，煮10分钟。
7.最后放鸡精即可出锅了。
十、黑豆芽好吃还是黄豆芽好吃？
黑豆芽好吃，比较脆，吃黑豆好处多多