一、黄豆炖青萝卜的做法？
用料：青 萝卜4个、黄豆1碗、五花肉一斤、花生半碗、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量。
黄豆炖青萝卜的做法步骤：
步骤 1准备食材，豆子事先泡好，青萝卜，五花肉切丁
步骤 2热锅冷油，放入葱姜，干辣椒，花椒爆香，放肉煸炒片刻
步骤 3放入萝卜，豆子，翻炒片刻，加水适量的开水
步骤 4放入花生，炖至软烂即可，黄豆炖青萝卜就做好了。
二、萝卜蛎黄黄豆汤家常做法？
食材用料
主料：红萝卜250克，蛎黄200克，黄豆50克
辅料：香菜20克，盐少量，调和油10毫升，葱20克，姜10克，大蒜20克，
萝卜蛎黄黄豆汤的做法步骤
1.准备好以下食材：红萝卜洗净后用擦菜器擦丝，蛎黄肉洗净后控干水分，黄豆提前浸泡好，香菜、葱、姜和大蒜一并备齐；
2.将葱、姜、大蒜、香菜切好；
3.炒锅中放入适量调和油，放入葱、姜和大蒜炒香；
4.将萝卜丝放入锅中；
5.翻炒一会至萝卜稍微变软一些；
6.放入适量水；
7.煮至水沸腾后放入少量盐；
8.然后依次将蛎黄肉和黄豆放入锅中；
9.大火将萝卜汤煮至沸腾；
10.然后放入香菜即可；
11.将煮好的萝卜丝蛎黄黄豆汤盛入汤碗中，鲜香味美，很好吃噢。
三、萝卜炖汤与什么食物搭配最佳？
食材：
羊肉800g、萝卜1个、枸杞1把、葱适量、香菜适量、盐适量、生姜6片、料酒2勺、胡椒粉适量、米醋1勺、味素适量
做法：
1.准备800克羊肉，洗净切成4cm大小的方块；
2.浸泡羊肉。羊肉装入碗中，用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间记得多更换几次清水，然后再控干水分；
3.白萝卜切2大片备用，将剩余萝卜切块，生姜切3片，大葱切两段；
4.锅里加凉水，放入泡好的羊肉，焯水一定要凉水下锅，再放1勺料酒，2片白萝卜，1勺米醋，这些都能有效去膻；
5.大火沸腾，锅里的浮沫撇掉，煮5分钟左右，把浮沫捞干净为止；
6.将羊肉捞出来，冲洗干净，再次控干水分，只要羊肉就行，其他的辅料一并扔掉；
7.羊肉放进锅里，加入热水，放进葱段和姜3片，倒入1勺料酒，开始清炖，开锅大火转小火，炖大约1个小时左右；
8.羊肉炖到大约40分钟，放入白萝卜，再炖20分钟，直到萝卜和羊肉都熟透，整个过程1个小时；
9.出锅前10分钟，放入枸杞，加入盐和胡椒粉调味，撒入葱末、香菜沫，清炖羊肉汤就做好了。
四、白萝卜黄豆排骨汤的做法？
黄豆萝卜排骨汤 原料：萝卜排骨黄豆葱姜瑶柱（没有可不放） 调料：盐料酒胡椒 做法：
1.准备材料，排骨斩块，黄豆和排骨都要提前浸泡。
2.排骨加上葱段和姜皮，焯水。
3.焯好水的排骨在凉水中冲洗干净。
4.排骨和黄豆放到电压力锅里，加足水。
5.加入葱段姜片，和几粒瑶柱。
6.倒入一瓶盖料酒，盖好盖子煲2小时左右。
7.萝卜削皮切滚刀块。
8.两小时之后开盖子，加萝卜块，撒适量盐。
9.加入少许胡椒粉，盖盖子继续煲15分钟即可。
五、萝卜黄豆菠菜汤的做法是怎样的？
材料白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。
做法1、菠菜拣去枯叶，洗净；萝卜洗净，切小丁；黄豆浸泡30分钟涨发。
2、在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥；
3、放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。
六、萝卜炖豆怎么做？
食材：白萝卜0.5个黄豆50克
香菜1棵盐3匙
具体步骤：
1. 黄豆提前一晚泡上，萝卜切块用盐腌上（记拍照了）
2. 萝卜里腌出的水倒出，黄豆放花椒大料一勺盐煮熟。捞出凉凉，拌在一起。
3. 香菜洗净，控开水分，切碎，拌进去，放入1-2盐，颠几下碗，抖抖碗，匀一下。
4. 盖上盖，放入冰箱，一天就可以吃了。
七、煲白萝卜汤可以放哪些豆？
1、眉豆可以和白萝卜一起煲汤。
2、首先准备白萝卜1根（约500克），白眉豆、白果仁、花生仁各50克，墨鱼干100克，猪排骨500克。
3、先将猪排骨洗净，斩成小段，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫；
4、墨鱼干用温水泡30分钟，洗净，切小块；
5、白果仁放入沸水中稍焯，捞出去掉种皮及胚芽；
6、白萝卜削皮，洗净，滚刀切厚块。
7、然后，连同洗净的白眉豆、花生仁一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。
八、黄豆花生炖萝卜丁做法？
1.准备好煮熟的黄豆仔。
2.将萝卜洗净切成小丁。
3.胡萝卜、红椒洗净切成小丁，姜切末，葱切成葱花，干辣椒切段。4.锅热倒油，下入葱姜、干辣椒爆香。5.下入萝卜丁翻炒，直至炒软。6.下入胡萝卜丁翻炒至软。7.加入一品鲜酱油调色，翻炒均匀。8.加入黄豆仔翻炒均匀。9.加入少许的盐调味。10.叫少许的糖提鲜。11.添加适量的水，盖盖，大火炖。12.开锅后小火炖5分钟左右，加入红椒丁，加入少许的鸡精翻炒均匀，即可出锅。
九、白萝卜黄豆汤做法？
用料
胡萝卜 根2
五花肉 300克
红萝卜 4个
肉皮 300克
花生米，豆子 自定
葱姜蒜材料等 适量
干辣椒 6个
做法步骤
步骤 1
豆子，花生米头一天晚上用凉水泡上
步骤 2
胡萝卜和水萝卜，五花肉切丁，肉皮煮好后切成小块
步骤 3
没有水萝卜的，也可以用白萝卜
步骤 4
胡萝卜切丁
步骤 5
加肉皮，煮好了切小块，也可以不放
步骤 6
将葱姜蒜干辣椒备好
步骤 7
锅热后，放油，(比平时多一倍，因为菜多)，放入花椒和八角，放入五花肉小火煸炒出油，放老抽，继续翻炒。炒一会将葱姜蒜辣椒倒入。
步骤 8
将胡萝卜和花生米豆子倒入继续翻炒
步骤 9
先加一勺盐，炒三四分钟，因为这些比水萝卜难熟
步骤 10
倒萝卜，这时候先不要加水，根据情况可以加点老抽，继续翻炒，将萝卜里的水分炒出来。最后加上肉皮（因为已经是煮熟的）
步骤 11
喜欢辣一点，可加一勺贵州干辣椒面，大家可以根据自己的口味加点，加开水至平，不用没过萝卜，中小火炖即可