绿豆芽烧素鸡(绿豆芽烧素鸡怎么做)

一、素鸡煲的正宗做法？

素鸡煲

咸味

10分钟

初级

— 食材清单 —

主料:

豆芽

适量

辅料:

素鸡

适量

青椒

适量

冰糖

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

花椒

适量

八角

适量

— 烹饪步骤 —

1· 素鸡切片备用，不要太薄

2· 豆芽洗净淋干水分备用

3· 青椒切丝备用

4· 用一只锅添水煮豆芽

5· 同时用另一只锅煎素鸡

6· 两面金黄最好

7· 加入适量的生抽，料酒和冰糖翻炒

8· 最后把煮好的豆芽连同水一起倒入素鸡锅中，水量没过素鸡刚好，在加入一点八角和花椒，加入适量的盐

9· 大火煮开转小火慢炖

10· 起锅后加入青椒凹造型就好

二、豆芽素鸡烧多久？

锅内倒入热水，水开后把素鸡倒进去，再放盐和鸡精，(可以少量放点豆瓣酱），炖20分钟就可以出锅。

三、家常烧素鸡的做法？

1、素鸡切片，如果赶时间吃，片可以切薄一点，方便入味。

2、我切得稍薄点，大概是这么厚，煮得快一点。

3、锅里倒入适量的植物油。 七成热的时候，轻轻放入切片的素鸡，小心热油溅起。

4、炸至金黄捞出沥油。

5、油倒出或另取一锅，放入炸过的素鸡片，加入生抽蚝油提鲜，老抽上色，放入清洗好的葱段姜片，八角香叶等。

6、最后加入一勺盐调味，这样一盘五香卤素鸡就做好啦。

7、成品图。

四、豆芽烧素鸡的做法？

油热放郫县豆瓣酱翻炒出红油，加素鸡翻炒，放豆芽翻炒加盐鸡精生抽醋炒入味

五、绿豆芽煮面条的做法？

食材：绿豆芽、面条、红烧素鸡、生抽、盐

　　1. 食材：绿豆芽(已清洗)、面条、红烧素鸡

　　2. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽翻炒一下。

　　3. 接着，合入面条和红烧素鸡，加适量的清水煮开煮上3分钟。

　　4. 然后，加适量的生抽。

　　5. 加适量的盐。

　　6. 调味翻匀即成。