一、怎么做出口感最好的冰绿豆汤?
用料 绿豆 适量 糯米 适量 冬瓜糖 适量 蜜枣 适量 糖金桔 适量 红绿丝 适量 薄荷精 两滴 冰水 一壶 细纱糖 适量 冰冻绿豆汤的做法 糯米和绿豆洗净、浸泡两小时左右,然后绿豆加水煮至开花、关火;糯米加少量水入电饭锅,用“超快煮”煮好后,把煮绿豆的汤倒掉,、放凉,糯米从电饭锅盛出来也放凉,然后一起入冰箱糖金桔、蜜枣、冬瓜糖切成小粒和红绿丝一起装进保鲜盒冰水中滴入两滴薄荷精油,就成一壶凉凉的冰水啦最后,在碗里舀上一勺糯米,一勺绿豆,适量细纱糖和各种蜜饯,然后冲上薄荷冰水,就可以开吃啦小贴士煮绿豆不需要煮太烂,不然薄荷水冲下去就浑浊了,糯米饭所需要的水要比平时正常煮饭要少一些,总之不要煮太烂了,不然口感不好
二、芦墟绿豆汤做法?
食材用料
绿豆 若干,糯米 若干,西米 若干,五彩小圆子 若干
做法步骤:
1,首先将糯米泡好,淘洗干净备用
2,绿豆同样浸泡好,淘洗干净备用
3,把糯米和绿豆放入锅内蒸熟
4,锅内烧水,煮西米
5,再煮五彩小圆子
6,把蒸煮好的绿豆、糯米、西米、五彩小圆子放入碗里,加入适量白糖
7,在碗里倒入冰好的薄荷水,还可以加一片柠檬!完美!冰凉爽口!
三、昆山绿豆汤的做法?
原料:糯米500克,绿豆500克。糖300克。
做法:
1.糯米电饭锅煮饭,1:1糯米:水,需硬一点;
2.绿豆煮熟,有点开花就行,要不然沙都漏了,汤浑浊;
3.凉白开、糖、薄荷液,放入冰箱;
4.煮熟糯米饭和绿豆放入冰箱冷藏;
5.一勺糯米饭一勺绿豆几根红绿丝一个蜜枣一根冬瓜糖和糖水。
四、甜品绿豆汤的配料?
食材:绿豆 100克 糯米 50克 青红丝 若干 蜜枣 若干 薄荷香精 ...
做法:1.绿豆泡三小时以上下锅,加入适量的白糖或者冰糖.我不爱甜,加上蜜饯也有味道,所以没放多少.按煮饭键半个小时左右。
2.糯米泡三小时以上,跟绿豆一起上锅蒸 。
3.准备好蜜饯配料和薄荷香精 。
4.煮好的绿豆,最好煮到豆子软了但没开花那程度,这样更清澈。
5.蒸好的糯米,被我挖了一勺。
6.绿豆和糯米放凉.挖几勺绿豆放碗底、上面放适量糯米,再铺上自己喜欢的蜜饯,我用了葡萄干、蜜枣、金橘干、冬瓜糖、青红丝。然后小心浇上冰镇的白开水。保持绿豆汤清澈透亮的状态。 最后点上一滴薄荷香精。一点点就够。
五、糯米绿豆汤水的做法有哪些?
糯米绿豆汤的做法:
1、首先我们要备好糯米和绿豆。
2、把糯米和绿豆淘洗干净。
3、然后放进电压力锅里加适量清水。
4、将电压力锅调至煮粥档,开煮。
5、结束后降压开盖。
6、用勺子将煮好的糯米和绿豆搅匀。
7、然后再次烧开,凉一凉就可以吃了。
8、喜欢吃甜的放点糖进去。
六、绿豆汤加糯米饭怎么做?
绿豆和糯米洗净,加水浸泡一晚
2.第二天取出绿豆和糯米,分别铺在纱布上,蒸锅蒸15分钟至熟
3.把糯米和绿豆分别放在盒子里,冷藏保存,想吃的时候用勺子挖一点出来做一杯即可
4.准备蜜枣,冬瓜糖,陈皮,葡萄干,红绿丝
5.取一些糯米和绿豆,加入少许白糖,把原料全部放在杯子里
6.提前冰一些凉开水,吃的时候冲入,再加一滴薄荷精油即可~
七、苏北绿豆汤的做法?
用料
圆糯米 100克
红丝,绿丝 20克
蜜枣 6颗
冬瓜糖 6条
糖 30克
薄荷叶 一把
绿豆 200克
葡萄干 一把
做法步骤
1、准备好食材,冬瓜糖,蜜枣,红绿丝
2、首先薄荷洗净,用冷开水浸泡,放入冰箱冷藏2小时以上。
3、糯米需要提前浸泡,绿豆洗净即可
4、把绿豆和糯米分别放入二个容器,容器大小最好能放入松下压力锅的内胆。内胆放入蒸架和适量清水,放入装绿豆和糯米的容器。绿豆需要多放点水,吸水很厉害;如果想吃颗粒分明的糯米饭,水量没过糯米表面一点即可
5、松下压力锅设定“高压”,时间15分钟,合上盖子,按“开”,滑板锁上即开始工作了!15分钟后绿豆和糯米就蒸好了
6、准备好蜜枣,冬瓜糖,红绿丝,葡萄干用清水洗净控干,绿豆和糯米饭冷却就可以开始组装绿豆汤了
7、碗中放入一勺糯米饭,二勺绿豆,按喜好放入蜜枣,冬瓜糖,红绿丝,葡萄干和适量冰糖
8、加入步骤2的薄荷水就OK了!