一、绿豆小汤圆的做法大全
1/7 苹果切小块，用淡盐水浸泡
2/7 西瓜去籽，切小块
3/7 烧开水，下小汤圆，煮至浮起
4/7 放酒糟
5/7 放西瓜和苹果煮（苹果冲下水，冲掉盐味）
6/7 放冰箱，一小时后放适量蜂蜜即可食用
7/7 放冰箱冷藏，一小时后放适量蜂蜜即可食用
二、绿豆汤圆糖水的做法
主料
绿豆100克
海带丝80克
陈皮1小块
辅料
冰糖适量
步骤1
1.首先准备绿豆适量，洗好后，提前1~2小时泡水。
2.准备海带适量，切好后，用清水搓洗一下备用。
3.准备精品陈皮一块，用热水泡软后切成丝。
4.煲里放适量清水，倒入绿豆，海带，陈皮，大火烧开。
5.待绿豆脱壳后。
6.再加入适量热开水继续煲。
7.期间加入片糖适量。
8.小火慢煲至片糖融化即可。
9.美味又解暑的绿豆海带糖水就做好啦！
三、汤圆绿豆汤做法大全
第一步:红糖要买这种沙沙的，看起来硬一切就散的这种。
第二步:橘子皮洗净用开水泡软，用刀把白瓤去掉，然后切碎
第三步:炒熟芝麻，炒熟糯米粉，花椒粉，橘子皮颗粒，玉米油和芝麻油，花生提前炒熟，去衣磨碎。
第四步:锅中加水和姜汁倒入切碎的红糖，小火慢慢加热。
第五步:用木勺搅拌至糖融化，倒入玉米油和芝麻油继续沸腾起泡，熬煮20分钟左右即可关火。
第六步:倒入芝麻，花生碎，橘子皮颗粒翻拌均匀。
第七步:分次倒入糕粉，翻拌均匀放入花椒。
第八步:混合好的红糖馅呈流动性。
第九步:随着温度的降低，会变得更加粘稠。
第十步:冷却后，用手团成圆形，分成几份。
四、绿豆汤圆怎么做好吃
葛粉汤圆的做法：
葛粉300克，百果馅200克。
①将葛粉碾碎成末，用细筛筛一遍，放在盘中待用。
②把百果馅心搓成一个小丸子（直径约1厘米〕，放在盘中先滚上一层葛粉，后用筛子筛出丸子，放在漏勺内。然后放入温水锅中浸泡—下，即刻捞出，再放入葛粉内滚一滚，如此反复多次后，即可滚成葛粉汤圆的生坯。
③在锅内注入600毫克清水，烧沸。
④将葛粉汤圆放入沸水锅中煮熟，待其浮起时捞出即成。
五、绿豆汤煮汤圆
汤圆水饺，先煮水饺，饺子快好了在放汤圆
六、绿豆汤圆的做法大全图片
１.准备好要用的汤圆（速冻汤圆或者自制汤圆均可）
2.锅里放油，要多放一些，这个吃油
3.等油微热后，放元宵
4.稍微滚一下元宵，捞出，拿牙签扎眼，每个元宵要扎3-4下，不要太深，免得炸的时候露馅，大概扎到馅就可以了，这样可以防止元宵在油锅里崩裂或糖馅外流这部非常关键，要不会嘣的，到时弄个满脸花可不好哦。
5.将扎好的元宵放回锅中继续炸，表面呈金黄色捞出。
七、绿豆沙汤圆的做法
你好，汤圆做法之步骤
步骤一、将糯米粉倒入盆内，盆中慢慢加入温水（用温水和面做出来的面团更光滑），先用筷子搅拌成絮状（水不要太多，分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量），然后用手揉至面团光滑，揉好后用保鲜膜盖好醒半小时左右
步骤二、再将黑芝麻和砂糖混合，用料理机搅打成粉（黑芝麻最好能煸炒一下，这样会更香），倒入盆中加入猪油混合均匀（放入猪油可以让后期出锅的汤圆更有口感），再把黑芝麻馅揉成均匀大小的圆，为了包的时候方便，可以将芝麻馅放置冰箱冷冻变硬
步骤三、接着打开保鲜膜，取适量的醒好的糯米团（约二十克左右），先揉成一个小圆，然后在中间捏成一个小窝，取一个芝麻馅放入窝里面用手的虎口位置包好，再放入掌心继续搓圆
步骤四、然后在案板上撒上干糯米粉（放入干糯米粉是为了让汤圆后期拿起来不粘底），然后将包好的汤圆放在糯米粉上，依次类推包好之后用布盖上继续醒三分钟（这样可以让汤圆煮的时候不容易碎）
步骤五、最后开炉点火，锅中加入清水烧开放入汤圆，然后轻轻推动底部（防止粘在底部），大火煮至汤圆变大，并且飘起来就可以盛起吃啦，入口真的是非常的香
八、绿豆小汤圆的做法大全图解
材料
A高筋麵粉350克，全蛋50克，鮮奶50克，酵母4克，水125克，B冰水95克，C高筋麵粉150克，砂糖100克，鹽6克，起司粉7克，D奶油60克，A低粉100克，奶粉10克，糖粉50克，B鹽5克，奶油20克，蛋白60克，C葱末适量
做法
1.材料Ａ稍拌打成團，約五分鐘，靜置待發成兩倍大。
2.取出後，加入B冰水在打成糊狀，加入C，再打成麵筋稍形成時，加入D奶油，打到完成擴展階段。做基本發酵，約30-40分鐘
3.取出分割成75g，滾圓，(這麵包體較濕，手上可抹些油操作，避免用手粉)
4.靜置待發約十分鐘，再滾圓一次，包入肉鬆，做最後發酵，約三十分鐘
5.將發好的麵糰取出，將蔬菜墨西哥醬放入塑膠袋中以圈狀擠出，放入預熱好的烤箱，190C約烤十分鐘即可。
6.將B的奶油加入A搓散後，再加入蛋白拌勻，加入葱末，靜置約三十分鐘。
九、绿豆小圆子汤的做法
固圆子汤用糯米粉做的，锅里把水烧开，放入圆子煮3分钟左右
十、绿豆小汤圆的做法大全窍门
方法一
1.将糯米粉倒入碗中，然后往碗里倒热水，并用筷子不断地搅拌，至糯米粉和水融合成一个面团。
2.将面团放到面板上，揉成长条，要细一点，然后切成一个个小的剂子，切好之后，把剂子放在手心里，双手揉成圆形的小汤圆。
3.然后均匀地裹上糯米粉，防止粘到一块。锅内倒入水，烧开后把汤圆放进去煮熟即可。做的多了吃不完的话也可以放在冰箱里。
方法二
1.紫薯糯米小汤圆：将紫薯切成4块，放到蒸锅上蒸30分钟，软了之后拿出来，压成紫薯泥，放入碗中。
2.然后向紫薯碗中倒入糯米粉，不要太多，如果觉得太干的话可以加入一些水。然后不断地揉搓成面团状。
3.接下来的方法同上一种方法一样，切成细长条，然后切成剂子，揉成小汤圆。放入锅中煮熟即可。
十一、绿豆小汤圆的做法大全视频
汤圆第一种常规吃法：汤圆醪糟
第一步 烧水，水开下汤圆。
第二步 煮三分钟汤圆，再加适量红糖或者冰糖，几粒红枣和枸杞。
第三步 再煮一分钟后下醪糟适量，关火，再焖一分钟，就可以开吃了。
汤圆第二种吃法：菠萝汤圆
第一步 烧水，水开下泡好的糯米、菠萝、冰糖、银耳红枣和枸杞适量。
第二步 煮五分钟后下汤圆。
第三步 再三分钟后关火，再焖一分钟，就可以开吃了。
汤圆第三种吃法：汤圆糍耙
第一步 准备电饼铛或者平底锅，预热放入汤圆再加几滴水，焖一分钟，主要是让汤圆解冻，变软。
第二步 一分钟后给汤圆翻面，用锅铲稍微压一压，轻轻按压，防止破皮。
第三步 多翻几次面，让汤圆两面都上色，就可以出锅装盘，煎出焦香味更好吃。
我按压过度后的汤圆糍耙