一、翅根炖土豆的做法步骤图，翅根炖土豆怎么做
鸡翅根炖土豆
主料
鸡翅根5个 土豆两个或三个 青菜一颗 食盐适量 料酒适量 鸡精适量 花椒粉适量 小辣椒一个
鸡翅根炖土豆的做法步骤
1. 将买好的鸡翅根洗净.放置凉开水中泡制三十分钟后倒水.然后再叙水泡制三十分钟
2. 将土豆切成块状放入水中浸泡. 顺便准备好辅料.小葱段.蒜,姜段,小辣椒一个.等....
3. 锅中油热后放入葱段,小辣椒,蒜,爆炒出香,放入鸡翅根煎炸至金黄, 将土豆块放入锅中并添水盖至. 盖上盖子煮十分钟.加大火力,不停翻遍收汁,最后放上青菜,出锅,
小贴士
佐料部分根据自己口感适量哦.
二、翅根炖土豆的做法步骤图，翅根炖土豆怎么做
鸡翅根炖土豆
主料
鸡翅根5个 土豆两个或三个 青菜一颗 食盐适量 料酒适量 鸡精适量 花椒粉适量 小辣椒一个
鸡翅根炖土豆的做法步骤
1. 将买好的鸡翅根洗净.放置凉开水中泡制三十分钟后倒水.然后再叙水泡制三十分钟
2. 将土豆切成块状放入水中浸泡. 顺便准备好辅料.小葱段.蒜,姜段,小辣椒一个.等....
3. 锅中油热后放入葱段,小辣椒,蒜,爆炒出香,放入鸡翅根煎炸至金黄, 将土豆块放入锅中并添水盖至. 盖上盖子煮十分钟.加大火力,不停翻遍收汁,最后放上青菜,出锅,
小贴士
佐料部分根据自己口感适量哦.
三、鸡翅根炖土豆怎么做
做法：1、`土豆切块
2、翅根洗净，沥干水分
3、葱切段，切姜片
4、油稍热后，放入两勺白糖，炒糖色，炒糖色时要不停地用铲子搅拌，以避糊锅，炒至冒大泡
5、糖冒泡后倒入翅根翻炒，要把翅根均匀上色、加一点
6、放入葱段姜片，炖五分钟，放点生抽和蚝油提味
7、放入土豆块，然后加水没过所有材料
8、大火开锅后转小火炖，炖大约半个小时，或者土豆绵软
9、最后，大火收汁。或者留一点点汤汁，粘粘稠稠的，很香哦，希望可以帮到您
四、鸡翅根炖土豆怎么做
做法：1、`土豆切块
2、翅根洗净，沥干水分
3、葱切段，切姜片
4、油稍热后，放入两勺白糖，炒糖色，炒糖色时要不停地用铲子搅拌，以避糊锅，炒至冒大泡
5、糖冒泡后倒入翅根翻炒，要把翅根均匀上色、加一点
6、放入葱段姜片，炖五分钟，放点生抽和蚝油提味
7、放入土豆块，然后加水没过所有材料
8、大火开锅后转小火炖，炖大约半个小时，或者土豆绵软
9、最后，大火收汁。或者留一点点汤汁，粘粘稠稠的，很香哦，希望可以帮到您
五、土豆芸豆炖鸡翅根怎么做
食材明细
鸡翅根
5个
土豆
/个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
生抽
适量
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
未知
难度
土豆炖鸡翅根的做法步骤
土豆炖鸡翅根的做法步骤：1 1所以需要的东西，其实人家食谱里有老抽和五香粉，不过我没有，就这些吧，葱姜分两份～
土豆炖鸡翅根的做法步骤：2 2之前做过一次，不过鸡翅根不是很入味，所以这回腌一下，每个翅根上划两刀，葱、姜适量，大料1个，料酒少许，生抽少许，然后抓一抓，给翅根做个马杀鸡，放置一刻钟～利用这会儿去准备其他材料。
土豆炖鸡翅根的做法步骤：3 3土豆切好放凉水里待用（原来看老妈厨房做饭时候会把切好的土豆丝放凉水里，我不知道为什么，反正照着办吧），翅根腌制好了，准备开火～
土豆炖鸡翅根的做法步骤：4 4烧一锅白水，水开了把鸡翅根和刚刚腌制用的东西都放进去，她们管这步叫“飞水”，水滚一下就关火，把翅根夹出来，控水待用，其他都倒了（我唯独把那个大料夹了出来，一会儿接着用）～这一步开始时候烧水的同时可以做下一步，不影响的～
土豆炖鸡翅根的做法步骤：5 5炒锅放少许油，煎炒一下土豆，如果先做这步就关火等一下翅根，如果翅根已经弄好，就可以直接下翅根了。
土豆炖鸡翅根的做法步骤：6 6下翅根，放葱、姜、蒜、刚刚那个大料，再放少许料酒、生抽、白糖，翻炒～
土豆炖鸡翅根的做法步骤：7 7加入一些水，水开后转小火盖盖儿开始炖～随时来看一下，翻一下。
土豆炖鸡翅根的做法步骤：8 8汁儿收的差不多了放少许盐（一定少放，口淡的人甚至可以不放），翻炒一下，出锅装盘～
六、鸡翅根炖葫芦
炖鸡翅根的做法准备：
鸡翅根洗净、干茶树菇用水泡发洗净、生栗子剥皮
葱段、姜片若干，大料两个、花椒6、7粒
炒锅内放入适量的花生油，温油炒葱、姜、花椒、大料，至出香味
鸡翅下锅根翻炒，多翻炒些时间
放入适量的李锦记草菇老抽、李锦记一品鲜酱油、料酒，加水没过原料。大火烧开，小火炖煮。30分钟后再放入少量的盐，换大火收汤后即可出锅
因为李锦记一品鲜酱油里含有味精的成分，所以不需要再加入味精或鸡精，同样也少放盐。
小窍门：生栗子用开水焯一下，皮就很好剥了。
栗子炖出来会有甜味，所以我没有放白糖，成品口感有微微有点甜。