炖30分钟就可以了。
主料:烤肉酱55克、鸡肉600克、干榛蘑50克
辅料:油适量、盐适量、姜蒜适量、葱适量
1、准备用料。
2、榛蘑事先用水浸发,洗净备用。
3、鸡洗净切块,放入锅中,焯去血水,黄。
4、捞出。
5、锅中倒适量油,烧热,
6、放入姜蒜爆香,
7、倒入鸡肉,煸炒至微黄。
8、加入酱料,
9、翻炒均匀。
10、倒入榛蘑,翻炒均匀。
11、加水,加盐,大火煮沸后转小火炖煮30-60分钟。
12、汤汁浓稠,熄火。
13、出锅装盘,撒上葱丝。
鸡肉炖蘑菇的时间不需要太长,就是30分钟,时间越长,说实话,炖的味道越好吃。鸡肉炖蘑菇的怎么做最好就是在里面加一些鸡肉,把鸡肉切成块,然后在里面加上一些鸡腿菇,或者加上一些香菇,然后再加上一部分清水,大火煮40分钟 , 这样就可以了
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