1. 桂圆红枣银耳汤怎么做
银耳红枣羹是上等养生之汤,如果缺少红枣总感觉少了什么。如果家中没有,又懒得出去买,可以利用家里现有的食材,比如莲子,枸杞,桂圆肉,花生,先将食材浸泡一小时,待食材泡开,再把银耳剪碎,放在养生壶加清水,冰糖,雪梨一同炖煮至粘稠即可
2. 红枣银耳桂圆汤做法
肯定要去壳的啊红枣桂圆莲子百合枸杞糖水。这款糖水补血又滋润,一年四季都适合!最好选用新鲜百合和莲子和银耳。红枣要去核,这样才不会热气。喝了血色好,我一般煲三天份量,红枣15—20粒,记得去核,去壳桂圆20粒,新鲜莲子20颗,新鲜百合两个,银耳用热水泡发,若是干货,大约20片左右,枸杞40粒。煲25分钟就可以了。这个可以直接煮,不用蒸,我一般每星期煲一次,每次一大锅,喝不完放冰箱,可以连续喝几天。
3. 桂圆红枣银耳汤怎么做好吃
煮的时间根据自己的喜好而定。
可以是1个小时,也可以是3个小时5个小时。时间越长拔丝越厚。但注意:上面说的煮的时间是单放银耳在锅中煮的时间。具体步骤: 1、银耳用凉水泡发1小时,去掉黄色根部,剩下部分洗净撕成小块。红枣,桂圆洗净备用。2、将银耳放入锅中(最好是砂锅),加入清水。水的量以没过银耳并且高出2-3cm为宜。3、开火煮,水沸腾之后调小火,保持锅里的温度并持续加热。4、根据自己想要的口感煮相应的时间。并在起锅前提前一个小时将红枣和桂圆放入,提前半小时放入冰糖。
4. 银耳桂圆红枣汤的做法窍门
食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克
详细做法如下:
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
这样一道滋心润肺,好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。
5. 桂圆红枣银耳汤怎么做窍门
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克
详细做法如下:
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
6. 桂圆红枣银耳汤怎么做好喝
红枣桂圆银耳汤是一种富含营养,对人体非常有益的食物,对于性支气管炎有一定的治疗功效,而且还有助于肠胃消化,可以减少脂肪,具有减肥的功效,另外还有益气养血促进新陈代谢的作用,所以非常适合年老体虚或者上呼吸道有慢性炎症的患者食用。
7. 银耳红枣汤桂圆汤做法
第1步、食材集合。
第2步、银耳用清水洗干净,撕小朵浸泡二个小时。
第3步、红枣去核,桂圆去皮取肉。
第4步、雪梨去皮切小块。
第5步、将银耳,红枣和桂圆都放入炖锅里,放入适量清水开始炖煮约一个小时。
第6步、加入雪梨和黄冰糖继续炖煮二十分钟。
第7步、一碗滋润肺降燥、滋阴安神的银耳雪梨汤就做好了,非常好吃喝有营养。
小贴士:
银耳不宜过夜吃,所以不要炖的太多,最好当天喝完。