1. 烤箱烤大枣的做法大全
主料：鲜枣
调料：白糖
做法：
1、用淡盐水将鲜枣清洗干净，然后用去枣核神器将鲜枣核去除，然后再用叉子在鲜枣的表面划上几道便于入味，划好之后放盆中备用
2、将处理好的鲜枣进行二次清洗，然后沥干水分，放一边备用
3、起锅点火，锅中加入适量的水，冷水将鲜枣放入锅中，大火烧开中火煮大约10分钟左右，然后沥水捞出放入盆中备用
4、再将鲜枣倒入锅中加入适量的水，如果家里有称的话，可以称一下，这里的水与鲜枣是1:1比例，水不宜过多，加好水之后，再加入大约200克的白糖，根据个人口味白糖可以适当的增加减少，然后用大火将水烧开，然后转中火熬制，达到一定的黏稠度之后，用铲子开始搅拌鲜枣，防止鲜枣粘锅
5、这个时候可以看到明显的汤汁的黏稠，鲜枣的表面也开始黏糖汁了，炒制到鲜枣出现半透明状继续翻炒一会，然后将枣捞出放在烤屉上，凉制一会，然后借助高温烤制，这里我们有两种方式，一种是自然光晾晒，另一种是用烤箱烤制，这里我们先采用烤箱烤制一下
6、准备烤箱，100度预热之后将枣放入烤箱，然后调整至120度烤制大约20分钟左右之后，拿出放凉就可以食用了，非常好吃
2. 烤箱焦枣的做法大全
1.选择无虫眼且表皮完整无破损的红枣；有破损容易提前碳化。
2.清洗晾干，铺在烤盘内。
3.在烤箱内单层平铺进行大火烘烤使其熟化成为焦枣，烘烤温度为200-220°C，烘烤时长为25-30分钟。
4.每8_10分钟翻动一次。
5.转为小火烘烤使焦枣熟化均匀，烘烤温度为150-180°C，烘烤时长为10-15分钟，小火烘烤中焦枣翻动一次。
6.后进行干燥保存。
7.可以直接泡，也可以和姜片同泡。
3. 大红枣用烤箱烤有什么功效
烤梨可以止咳化痰。
1、烤梨是蚌埠、宿州、寿县一带独有的美妙食品，可以止咳化痰，甜甜酸酸的，有营养味道好。烤梨是寿县的一绝，用一个铁皮箱，前面有数个带把手的圆形“小门”，正好老板拉开把手，原来里面是一个带支架的“抽屉”，藏着平排的三格，每个小格上放一个传统的搪瓷杯，杯子里是蜜黄色的液体，泡着一个去了核的雪梨，中间掏空的部分放进了红枣、桂圆。
2、糖水质地很稠，不过味很清甜。放的是冰糖，清润止咳润肺。烤20分钟，梨肉已软如棉花，但薄皮则没有丝毫破裂。烤梨的选料很有讲究，一定选用新鲜的砀山酥梨，以文火细细闷烤，还不能为了省时间把梨捏碎，不然弄破了梨皮，汁液溢出不仅影响口感，营养也大打折扣。
3、一年四季除了夏天，其他季节都可吃到烤梨，而小摊也多集中在文庙和一中一带，深受当地人喜爱。当地人流传着“感冒咳嗽不吃药，吃吃烤梨就见好”的说法。
4. 烤箱烘干大枣
主料
红枣50克
1· 废旧的钢笔，取出挤水的金属管，开水消毒，备用。纯牛奶盒上的吸管一根。
2· 红枣提前清洗干净，晾干。
3· 把笔管从红枣的一头扎进去。
4· 反过来，再从另一头扎进去，顶出枣核。
5· 很轻松的，就把枣核取出来了。
6· 完美的孔洞。
7· 吸管从红枣一头扎进去。
8· 再从另一头插进去，把枣核顶出来。同样很轻松。
9· 红枣完好无损的取出来，放到烤盘上，放入烤箱，80度，烘烤。
10· 烤至用手轻轻一捏，红枣即碎，就烤好了。
11· 也可根据自己烤箱的特点，设定烘烤温度和时间，烤制红枣变得酥脆即可。
12· 焦枣放凉，为防止受潮，放密封盒里，密封保存。
13· 多加工了一些红枣，放保鲜盒里，熬粥时使用。
14· 剩下的枣核也不浪费，熬成大枣红糖水，益气补血。
5. 烤大枣怎么做
具体要看红枣含水份多大了，同时烘干后的水份要求多少了，一般情况下120~130度是比较适宜的。
烤箱烤红枣步骤：
1、红枣洗净不要浸泡，充分沥干水分。
2、将洗净沥干的红枣铺入烤盘中。
3、将烤盘送入事先预热好的烤箱中层，上下火140度，15分钟。
6. 烤箱烤大枣的做法大全视频
鲜枣可以用烤箱烘干
1、晒干法，把新鲜的大枣放在阴凉、通风的地方阴干几天，记得在阴干的时候要记得给大枣翻动一下，然后再放到阳光底下晒干即可。
2、过水，在晒新鲜的大枣执勤啊，应该先把大枣放到开岁中过一遍，具有杀菌消毒的作用。
3、干燥法，市场上有干燥机器，可以把新鲜的大枣放到干燥机器中，也能够把新鲜的大枣晒干。
4、烘烤法，如果想要让新鲜的大枣快速烘干的话，则可以把大枣放到烤箱里面或者是烤房里面，也能够让大枣被晒干。
7. 烤箱烤大枣的做法大全窍门
烤箱预热10分钟，中层上下火120度，烤40分钟，我家用的是九阳的烤箱，牌子不一样，烤箱的温度多少会有些差异，建议第一次烤的时候温度降低10度，如果不脆可以再增加时间。
8. 烤箱烤大枣的做法大全图解
温度80度，15分钟三次。每15分钟拿出来晃一下。这样操作烘烤的比较均匀。总计45分钟。
灰枣单独吃起来皮多肉少,口感不是很好，但就是这小小的灰枣特别适合做脆枣。把枣子洗干净，切开、剃掉核就好。然后放入空气炸锅机，温度80度，15分钟三次。每15分钟拿出来晃一下。这样操作烘烤的比较均匀。总计45分钟