一、大枣几分钟蒸熟
1、食材：大枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜适量、鸡蛋1个。
2、将300g的红枣去核对半切开，洗干净，放进干净无油的碗中备用。
3、将150g的山药去皮洗干净切成丁，放进干净无油的碗中备用。
4、将100g的枸杞洗干净，放进干净无油的碗中备用。
5、将1个鸡蛋打散，放进干净无油的碗中备用。
6、将备好的红枣、山药、枸杞和适量的蜂蜜混合均匀放入大碗中。
7、将打散的鸡蛋淋在混合均匀的红枣、山药、枸杞和蜂蜜上。
8、加凉水隔水蒸，慢火蒸20分钟即可食用。
二、大枣几分钟蒸熟能吃
20分钟左右。
买回来的红枣一般都是干的，如果时间允许的话，可以先放在水里泡上10~15分钟，然后放入蒸锅或者蒸箱当中蒸上20分钟左右，才能把红枣称彻底蒸熟的，而且吃上去软软糯糯的。如果蒸的时间少，那么红枣虽然熟了，但是里面的肉还不是特别的软糯，吃上去口感有些硬，只有蒸的时间长之后，红枣才会变得非常软烂好吃，而且蒸的时间越久，它的甜味散发出来的越足，吃着越甜。
三、大枣蒸几分钟能熟
1、准备好大枣，将大枣洗净。
2、蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。
3、将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。
4、再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。
5、第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。
6、大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。
四、蒸熟大枣需要多久
一般蒸20分钟左右最好。红枣蒸的时间过长会太软腻，影响口感。
蒸红枣需要掌握好时间，一般用中强火蒸20分钟，置阴凉处3—4小时，再蒸20分钟不用加水，直接隔水干蒸，水沸后宜小火再蒸一次即可。
蒸红枣的做法1、超市买回的干大枣，要选肉厚的。2、大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。3、锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟。4、大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟。这时大枣的颜色已经有点变深。5、凉20分钟后的大枣第二次放入蒸屉上再蒸20分钟，大枣的颜色又深了一些。拿出装盘凉20分钟。6大枣凉20分钟后，将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟，蒸好后装盘放凉。这时的大枣已经经过了三蒸三凉，大枣蒸好了。
五、煮大枣一般几分钟可以蒸熟
蒸年糕的枣用煮熟，将红枣清洗后用清水浸泡，等红枣泡软后再次清洗，然后放入锅内加水煮熟。将煮熟的红枣沥干，去核。
用开水将糯米粉和面，一边加开水一边用筷子搅拌；稍稍放凉至不烫手时，将面揉成光滑的面团，再用手压扁；倒入前面煮熟去核的红枣，将其与面团均匀的揉在一起，揪一块面团，大小随意，用掌心把面团搓圆，将做好的年糕放入铺有干净的湿纱布的蒸笼里，上锅蒸，水开后，再蒸半个小时就差不多了