一、把大枣炒了还放些什么好
1.
功效不同： 不炒的红枣有安神、助眠的作用，但是效果没那么大，而炒过的红枣有安神、助眠作用会提高很多。
2.
味道不同： 炒过的红枣味道甘甜有一点苦，而不炒的红枣不存在苦味。
3.
食用方法： 炒过的红枣一般可以泡水喝，而不炒的红枣可以直接吃，也可以煮粥。
二、大枣炒和不炒有什么区别？
大枣炒和不炒的区别是味道和功效不同
炒过的大枣味道非常清甜，令人沉醉，养生功效更明显，而没有炒过的有效物质没能完全释放
三、红枣炒熟成什么样子？
红枣炒熟后是软软的糯糯的，香甜可口，营养又美味
四、炒红枣一定要炒焦吗？
步骤 1
不放油，直接把红枣放到平底锅里去炒，小火哦
步骤 2
炒到红枣表皮缩了点，发黑了就可以了。不要炒过头啦
步骤 3
炒好的红枣凉了后再装起来。煲汤、熬粥、泡水喝都蛮好的
五、炒红枣需要去核吗？
炒红枣是要先去核的。
做炒枣的方法:将浸泡变软的大枣放锅内，加入适量的水，转中火煮30分钟，水分快收干取出大枣稍放凉，用手去皮去核，只留枣肉，不粘锅20ml色拉油，倒入枣泥，小火翻炒片刻，分次加入细白糖，翻炒至油分收干，枣泥呈现亮棕红色即可。
六、红枣为什么要烤？
您好，红枣烤一下，经水一泡，表皮就裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。而没有炒过的枣泡茶喝是没用的，营养都被外皮包住了，出不来。炒一下效果会更好。可以缓解胃寒，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
七、红糖和姜炒芝麻的做法？
材料有：糯米粉100克，生姜3片，玉米淀粉20克，水200克，熟白芝麻适量，熟花生适量，红糖40克
先把糯米粉和玉米淀粉混合在一起，再加入一点清水混合，让粉末微微结团。
继续倒入清水，一直到能够揉成团为止。
把糯米粉分为12个小团，每个小团都滚圆摆放好。
煮一锅沸水，把小糯米球放进去，煮到浮起来。这里和我们元宵节时煮汤圆的方法是一样的哦。
另外起锅，放入红糖和清水，煮成红糖水。
再把浮起的糯米团放进去，多多搅拌，加入姜片，慢煮2~3分钟。让红糖能够沾到糯米团上面，使糯米团入味。捞出备用。
芝麻和花生混合在一起，放入料理机打碎后撒在糯米团上面，即可装盘。