一、苹果橘子罐头的做法？
主料：苹果2个，砂糖橘6个，红枣6个
辅料：清水850g，盐1g，白糖25g
做法步骤：
1. 原料：苹果、沙糖橘、红枣、白糖。
2. 苹果去皮，切块。
3. 橘子去皮，掰散开。
4. 锅中加入清水，加入苹果、橘子。
5. 加入红枣，将水煮开。
6. 加入盐。
7. 加入白糖，搅拌一下。
8. 小火焖煮5分钟关火即可。
9. 苹果软烂，酸甜的橘子，水果香和枣香，待晾凉后装入密封罐，想吃的时候就可以吃啦。
二、桔子罐头的做法和保存？
做法一
主料：桔子(450G)
辅料：冰糖(38G)、水(适量)、蜂蜜(适量)
1.先将玻璃瓶放沸水中煮几分钟消毒;
2.把桔肉一瓣一瓣的剥好，一定要把白色的经络去掉，要去的很干净，不然会发苦(这个步骤是最累的。)
3.把水倒入干净的锅烧开，再放入冰糖。
4.冰糖融化之后，把剥好的桔子到进去。
5.烧开以后，桔子片都鼓起来，就拿汤勺去压它们，力度不要太大。
6.大概压2分钟后，继续让它滚5分钟关火。
7.然后把桔子和水冷却后，一起装瓶里，再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
8.加盖放冰箱冷藏。
9.然后把桔子和水冷却后，一起装瓶里，再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
做法二
所需食材：桔子5个、老冰糖80克、清水400毫升
步骤：
1、准备食材：所需食材准备齐全
2、煮玻璃瓶：耐高温玻璃瓶放开水中煮几分钟，捞出晾干或擦干表面的水分
3、剥桔子：桔子去皮剥瓣，每瓣上面的白色橘络都剥干净，这步特别需要耐心
4、焯水：锅中放适量水烧开，放入桔子瓣，焯半分钟左右捞出
5、加水和冰糖：锅中放入约400毫升水(多点少点没关系)，把老冰糖放进去，煮至冰糖融化
6、放桔子：把桔子瓣放入锅内，改为小火煮5分钟，关火
7、装瓶：将煮好的桔子糖水趁热装入到玻璃瓶中，拧紧盖子，倒扣放置到凉透，放入冰箱冷藏保存，放置10-15天没问题，因自己做的无添加剂，还是不宜久放，开封后最好在24小时内吃完。
三、苹果橘子罐头家庭自制法？
原料：苹果、砂糖橘、红枣、清水、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、原料：苹果、沙糖橘、红枣、白糖。
第2步、苹果去皮，切块。
第3步、橘子去皮，掰散开。
第4步、锅中加入清水，加入苹果、橘子。
第5步、加入红枣，将水煮开。
第6步、加入盐。
第7步、加入白糖，搅拌一下。
第8步、小火焖煮5分钟关火即可。
第9步、苹果软烂，酸甜的橘子，水果香和枣香，待晾凉后装入密封罐，想吃的时候就可以吃啦。
四、桔子罐头最正宗的做法？
做橘子罐头用100g白砂糖蒸10分钟。材料：橘子500g、冰糖100g、水适量。
做法：
1、 橘子剥去皮，一瓣一瓣的分开，去掉经络，尽量去的干净些，破损的捡出来不要用。
2、 罐头瓶放入沸水中，煮15分钟消毒，捞出晾干。
3、 锅里放适量水，橘子也放进去，，水量能没过橘子就行，把冰糖放进去大火煮化，转小火煮5分钟即可关火。
4、 煮好的橘子和水稍微放凉，装进消过毒的罐头瓶中，盖上盖子密封好，放凉后放入冰箱冷藏保存，随吃随取。