一、银耳莲子百合红枣枸杞羹的做法？
用料
银耳 半朵
百合 少许
莲子 少许
红枣 10颗
枸杞 少许
黄冰糖 少许
超营养健康的银耳莲子红枣百合枸杞羹的做法步骤
步骤 1
先准备好食材 银耳建议买小的，小的更容易出胶，更软糯，半朵就可以煮出两大汤碗 其他食材放多少看个人喜好
步骤 2
银耳莲子用温度较高的温水泡 红枣和百合用冷水泡 泡个半个小时就差不多了
步骤 3
银耳，莲子，红枣，百合清洗两遍后一起放进去煮，煮一个小时就可以 我是直接用的养生壶，真是超好用，功能很多，烧水、煮粥、煮蛋都可以
步骤 4
等还剩十几二十分钟快好的时候放入黄冰糖，放多放少看个人口味
步骤 5
枸杞凉水冲一下，熟了之后放进去，因为枸杞热水泡一下就好了，不用提前放进去煮 满满的一大壶真是超满足 我是晚上睡前煮好，第二天早上和晚上喝，早餐和晚饭一起解决
二、银耳大枣枸杞汤的做法？
食材:
银耳，百合，红枣，枸杞(莲子)
1.银耳泡发2小时以上
2.去根，手撕成小片(方便孩子直接吞进肚子)
3.银耳放入锅中加清水中火煮
4.红枣百合枸杞清洗干净，红枣去核(有核的红枣煮起来会.上火)
5.银耳煮开后，开小火煮1-5分钟关火，捂10分钟左右，让银耳在锅里成功脱胶，然后再把火打开
6.煮开后加入红枣枸杞百合，再小火煮1小时最后放入枸杞
三、银耳，白合，红枣可以一起煲糖水么？
可以的。百合有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃的功效；红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，三者合用没有相克的作用的。具体做法如下：
1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用；
2、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。注意在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
四、银子汤的正确做法
食材：银耳2个
红枣若干百合若干莲子若干枸杞若干冰糖若干
具体步骤：银耳用温水泡开去黄蒂，撕成小片浸泡一夜。
银耳先用炖锅炖半个小时熬出胶质，红枣洗净切片，莲子百合浸泡半小时后一同放入锅中，再继续熬煮半个小时。
开锅放入黄冰糖搅拌直至完全融化。
枸杞用热水泡开出锅前撒上。
即食或者冰冻再吃都可以，最好当日食完，不要过夜。
五、人耳汤怎么做？
食材原料
主料：银耳(10克)、红枣(8个)
调料：冰糖(20克)
烹饪方法
银耳汤
取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。
六、百合银朵汤的做法？
1步:备料，百合，银耳，红枣片，冰糖，枸杞，
第2步:把银朵（1朵）用冷水泡开，然后把银耳撕成一小片一小片的，撕好后放入砂锅里面，加入适量的清水，（这款汤必须水量多哦，）大火煮开后转小火慢熬，大概时间，（按照银耳熬制胶质口感变软的样子），
第3步:煮开后，加入红枣片（20颗）枸杞（15克）冰糖（适量不喜欢甜的可以不放）熬制十分钟左右
七、银耳莲子百合红枣枸杞汤怎么做？
食材：
莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克，枸杞5克。
步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。
步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。
步骤3: 把银耳撕成小朵。
步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下
步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。
步骤6: 加入一块冰糖。
步骤7: 四十分钟左右后放入枸杞出锅。
八、银耳百合汤家常做法？
基本原料 银耳20克 、鲜百合10克 、枸杞1小匙 、红枣3个 、冰糖1大匙；
基本作法 1、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块； 2、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用； 3、将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟，再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。
如果用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右，用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些，半个小时至一个小时不等，视银耳的品种决定。