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大枣炖排骨(大枣炖排骨汤的营养)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 10:31   点击:247  编辑:admin   手机版

一、红豆红枣排骨汤做法?

猪排骨500克,红豆100克,红枣25克,生姜1片,食盐适量。红是前天浸泡,洗净:红枣洗净,去核。猪排骨洗净,斩件,飞水。适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可

二、排骨炖鲜枣的做法?

主料:

排骨 : 100克 鲜枣 : 20克 玉米 : 50克

辅料:

盐 : 2克 姜 : 5克 花椒 : 1克 大料 : 1克 葱 : 4克 水 : 1000毫升 鸡精 : 1克

详细步骤:

1、排骨要先经过飞水,去除血沫,为了去腥里面添加了一些葱、姜、花椒、大料,煮至水开捞出。取一块排骨炖汤,剩下的可以做红烧排骨等菜肴。

2、玉米切片、枣洗净。

3、把排骨和玉米、鲜枣放入养生壶中,加入1000ML水,按下养生汤程序。

4、程序结束后,加入少许盐、鸡精调味。

三、排骨炖红枣要多久时间?

步骤一

做之前最好将排骨提前洗净、浸泡,尽量将血水泡出.至少不少于2个小时,中途要换几次水.红枣也要提前1个小时用温水浸泡.锅中加适量的冷水,大火烧至水沸腾

步骤二

加入浸泡后洗净的排骨。同时将右边的砂锅也加入水,大火烧开。水再次沸腾后加入料酒,去浮沫。捞出排骨,用热水洗干净。放入右边的砂锅里,水必须是烧开的。

步骤三

加入适量老抽,调一下色。加入味极鲜酱油或生抽,提一下鲜。加入的调料都是根据自己的口味添加,这个没有标准。自己喜欢就行。盖上锅盖,小火慢炖40分钟。炖的时候要注意观察,小心汤汁溢出锅外。加入浸泡好的红枣,炖20分钟。

四、排骨和红枣怎么煲汤?

主料:猪小排400-500克

辅料

红枣150克,桂圆200克

配料

姜蒜适量,冰糖适量

1. 1,红枣事先用清水稍稍泡发一下

2. 2,锅中清水烧烫,猪小排下锅焯水

3. 3,肉色变白断生后即可捞出

4. 4,沥干水份后放入瓦煲中,加入适量清水

5. 5,丢几粒冰糖放入瓦煲中

6. 6,接着放入姜蒜片调料

7. 7,瓦煲首次烧开后放入红枣,改中火慢炖

8. 8,小排炖至7-8分熟时放入桂圆,小火慢炖至全熟即可

温馨小提示

1,桂圆和红枣是益气补血的佳品,女性用此来煲汤,对调理气色大有裨益!

2,这种汤食材简单,做法简单,就是稍微花点时间,不过营养和功效值得你做做!

五、红枣炖排骨的家常做法?

红枣排骨做法,

材料:生姜一块,红枣,冰糖,香菇

做法

1:排骨,(按人数放)材料排骨(以一人一餐量为例),生姜1块,红枣,香菇

做法1、排骨(一餐量为例)铺在锅底(高压锅最好)

2、放入生姜一个(洗净拍扁)

3、加水(与煮饭加水方式相似,即手压在排骨上,水浸过手背)放入两块冰糖提鲜。

4、开火。大火烧开后,转小火,压一刻钟,关火。

5、加盐(食物熟了,然后再加盐,比较科学)后开火。或者此时也可

以随自己喜好加其他材料,这次以红枣和香菇为例,开火烧开后,转

小火,焖5分钟(把香菇红枣焖熟焖烂了,排骨也更烂)

6、关火,加胡椒味精等调味即成。

六、排骨红枣汤的做法?

主料:猪小排400-500克

辅料

红枣150克,桂圆200克

配料

姜蒜适量,冰糖适量

1. 1,红枣事先用清水稍稍泡发一下

2. 2,锅中清水烧烫,猪小排下锅焯水

3. 3,肉色变白断生后即可捞出

4. 4,沥干水份后放入瓦煲中,加入适量清水

5. 5,丢几粒冰糖放入瓦煲中

6. 6,接着放入姜蒜片调料

7. 7,瓦煲首次烧开后放入红枣,改中火慢炖

8. 8,小排炖至7-8分熟时放入桂圆,小火慢炖至全熟即可

温馨小提示

1,桂圆和红枣是益气补血的佳品,女性用此来煲汤,对调理气色大有裨益!

2,这种汤食材简单,做法简单,就是稍微花点时间,不过营养和功效值得你做做!

七、萝卜红枣排骨汤做法?

做法

萝卜500克、猪排骨500g、枸杞子15克、盐5克、生姜片10克、白胡椒粉2克、冷水适当;

1、猪排骨添加生姜片,一起添加到凉水煮到沸;随后捞起来猪排骨预留;这一全过程能够合理除去猪排骨的腥臭味;

2、猪排骨一次加满冷水,添加切完的萝卜块,灶火煮到滚;转慢火再次煲40分钟;

3、猪排骨软烂时,添加枸杞子灶火煮5分鐘;最终放盐、胡椒粉调料就可以喝过

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