一、山药红枣红豆煎饼的家常做法？
猪肉和山药切碎，加入一个鸡蛋和适量盐，搅拌均匀备用，土豆泥加入适量面粉和盐
步骤2
土豆泥加入适量面粉和盐，用手抓揉均匀，取一份土豆泥用手拍成饼，中间放一勺肉馅，包起来，放入电饼铛，盖上盖子，煎熟即可
二、2斤红枣煎饼大概多少？
2斤红枣煎饼大概1000克。红枣煎饼是以红枣泥做馅的面粉做成的烙饼，是一种为大众所以喜爱的面食，具有益气补血，美容养颜的功效，尤其适合妇女食用。红枣果大核小，皮薄肉厚，有“天然维生素丸”之称。每100克红枣煎饼所含热量约为195大卡,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥,胆固醇含量过高,不利减肥。
三、东北煎饼加什么可以更柔软？
东北煎饼加点碱糖盐能更好吃更柔软。在东北煎饼是家家餐桌上的一道美食。有好多种面做的煎饼。煎饼里可以放大枣和芝麻还有苏子的更好吃炒上几个小菜儿家在见面礼是更好的一道美食。俗话说闲命卷大葱加上甜面酱。吃上一口回味无穷好吃极了！
四、庄河煎饼做法？
制作煎饼的原料，一般采用小米、玉米、高粱、大米面等等，也可几种原料混合使用。做法也多样。
一，刮煎饼。
将细面子调成糊状，用勺子舀在鏊子上，用光滑的竹片把面糊摊开，刮平，刮均匀，刮薄。周边自动卷起时，揭起来即可。 刮煎饼的特点是薄、脆、酥，冷食最好。
二，滚煎饼。
将面子和成面团，在鏊子上滚动，依靠鏊子的热度把面团沾在鏊子上一层，成为滚煎饼。滚煎饼的特点是软乎，食用时以烤热、烤软为好。
三，摊煎饼。
将原料泡软（如果是玉米，要先把玉米破开有高粱米大），然后在磨子上磨成糊，再摊。又分两种：1，甜煎饼，是磨好糊以后立即摊;2,酸煎饼，是要等糊发酵一会，稍微有点酸味时再摊，（特别助消化）。也是用勺子，把糊舀在鏊子上，用一个T性的耙子，从中间开始，转圈的向外摊刮。 摊煎饼兼具刮煎饼和滚煎饼的优点，可以冷食，可以烤食，也可以用开水泡食，特别好吃。
四，枣煎饼。
将大枣煮熟，去皮，去核，和如面团或糊中，再做煎饼，营养丰富，口感软甜。
五，菜煎饼。
菜馅：韭菜、鸡蛋、豆腐共炒为馅。
新摊的煎饼，对折，在一半处加上馅，再折过来（相当于夹馅），再折两折，在平底锅中用少量油煎过，就是菜煎饼，食用别有风味
五、红枣猪肝煎饼做法？
做法
1、蒜头末一汤匙。麻油２汤匙。红枣干先去子后切片/红枣跟枸杞先泡少许热水让它膨
2、猪肝切片：烫熟约２０秒。红枣/枸杞/蒜切末放入大碗公中，再倒入少许麻油/素蚝油最后将猪肝片趁热烩入搅拌均匀即可