1. 红枣莲子汤图片大全
一、用料
新鲜莲子(带壳) 一小碗
莲藕 一小段约100克
赤小豆 30克
炒过的薏米 20克
干香菇 2朵
红枣 3颗
生姜 一小块
盐 少许
二、莲子汤的做法步骤
步骤 1
赤小豆和炒薏米提前用水浸泡两小时。
步骤 2
电炖锅比较慢,先把难煮的赤小豆和薏米加清水煮上。
步骤 3
干香菇洗干净提前浸泡一小时。
步骤 4
把莲藕和挤干水的香菇都切小粒。
步骤 5
把生姜,香菇和莲藕一起炒一炒。放少许油,中小火炒。 赤小豆和薏米煮到半熟之时,把炒过的姜莲藕和香菇放入汤中炖煮。
步骤 6
莲藕快熟的时候才放莲子,新鲜莲子容易煮。这时放盐调味。汤干了一些,可以补点水。
步骤 7
越煮越浓,煮到莲子粉粉的就可以了。
2. 莲子红枣汤有什么功效
是可以提高人体的免疫力,也是可以起到一定补血作用的,银耳里面也是含有大量的膳食纤维,也是可以起到一定减肥的作用,银耳里面所含的膳食纤维也是可以帮助胃肠蠕动,从而减少人体对脂肪的吸收,在服用时也是要避免过多的喝,以免对肠胃造成一定影响。
3. 莲子红枣汤的做法和功效与作用
用枣子(红枣)、莲子熬一碗甜汤给新人喝,寓意就是“早生贵子”。
红枣莲子汤是一道常见的传统名点,主要食材是 莲子,红枣,糖,具有养心补脾的功效。如果是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。
4. 红枣莲子羹的图片
红枣莲子藕粉羹原料有红枣,莲子和藕粉,这些食材都是很滋补的,红枣有补血的功效,莲子有清热解暑的功效,藕粉可以养胃,这三样食材特别适合女士滋补。
先把红枣和莲子洗净用清水泡软,然后放入锅中煮至莲子柔软,藕粉用冷水调匀,倒入莲子红枣汤中,煮开成羹状,放一点冰糖,就可以食用啦。
5. 莲子红枣粥图片
主料
大米
100克
辅料
银耳
10克
莲子
10克
枸杞
2克
冰糖
3块
红枣
10克
步骤
1.食材清单:红枣、银耳、莲子、大米、枸杞、冰糖
2.银耳洗净,用清水泡发,然后撕成小片;莲子也同样用水泡发。
3.莲子去心,红枣去核,连同银耳、大米一同放入锅中。
4.加入足量的水,开始熬粥。这里可以利用压力锅煮粥,具体时间依据不同压力锅的情况而决定。
5.营养而美味的红枣银耳莲子粥出锅啦。
小贴士
莲子和银耳一定要泡发;莲子记得去心再煮粥。
6. 红枣莲子汤图片大全集
1-2小时。
银耳红枣汤炖煮时间与食材的多少和炖煮容器有很大的关系,食材越少,炖煮时间就会越短,而用电压锅炖煮比普通砂锅或炖盅的用时会更短,一般情况下,煮银耳红枣汤大约需要1-2小时,但是无法明确具体时间,应以银耳的具体炖煮状态来判断。
7. 莲子红枣汤的做法
红枣银耳莲子汤是一味滋补良药, 滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效。
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。
将所需食材准备好,莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,红枣、枸杞洗净,银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用。
银耳红枣莲子汤的简单做法
将银耳、莲子、红枣放入养生壶,加入清水,放入冰糖,煮至汤汁粘稠,放入枸杞即可。
8. 红枣莲子粥图片高清
食材:莲子20克,南瓜80克,大米60克,糯米60克,百合5克,桂圆20克,红枣20克,绿豆20克,白糖适量。
做法:
1.红枣用冷水浸泡20分钟,洗净外皮,与绿豆、桂圆肉、百合、莲子一起放锅中蒸30分钟,取出备用。
2.糯米洗净泡4小时;大米洗净泡30分钟;南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入锅中加适量清水大火煮沸。
3.转小火煮30分钟,放入红枣、绿豆、桂圆肉、百合、莲子煮沸,加白糖调味即可。