一、核桃碎饼的做法？
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在容器中倒入面粉,加入适量酵母粉,加入温水均匀搅拌,和成面团,静止30分钟让其充分发酵
2.
把核桃仁放在电饼档中煎至酥脆,要不停的翻动,以免烤焦
3.
把烤好的核桃仁放在案板上,用刀剁成碎末
4.
把剁好的核桃碎末放入一个大碗里,加入两勺芝麻酱,适量的食用盐和少许食用油均匀搅拌
二、核桃摔地上，会不会碎？
不会碎
核桃掉地上不会碎掉，但会有痕迹，也可能会裂纹。
建议首先挑选适合自己尺寸的核桃，别一味追求多大多大，有个40，42就很舒服。然后是品种，刚开始就磨盘，白狮子，没尖没刺，肚大皮好上色快，失手摔一下相对安全，进一步四座楼南疆石也可以，筋粗皮厚骨子硬，黄油手基本可以告别满天星了，摔一下就有痕迹！
三、核桃花生碎的做法？
主料
花生100
核桃100
辅料
油适量
步骤一
1.准备好花生和核桃
步骤二
2.选的五香花生
步骤三
3.椒盐核桃
步骤四
4.用的熟花生直接去掉红衣用料理机打碎
步骤五
5.核桃和花生一起搅拌
步骤六
6.这样一次可以打很多，放入冰箱冷藏
步骤七
7.吃的时候就取出适量，很方便哦
四、山核桃怎么剥才不碎？
要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟，然后立即浸入冷水中冷却，取出后你会发现，核桃壳表面出现了一条条裂纹，只要沿着这些裂纹把壳掰开，就能取出完整的核桃仁了。量产的剥壳也是这个技术。
五、奶茶里的核桃碎是什么？
坚果碎是山核桃的。古茗茶饮拥有专业的饮品研发团队、完善的供应链体系和品控体系
奶茶上的坚果是一道由茶叶、清水、坚果、牛奶等做成的美食
六、核桃仁碎仁正宗做法？
1、核桃十几个，洗净备用。
2、准备如下食材，盐，小葱，八角，香叶，生姜，小米椒，花椒备用。
3、锅里加入核桃和以上作料，加适量水进行煮制。
4、煮的过程中先大火烧开，然后中火煮一个小时，为了防止水扑出，用饭匙撑着锅盖。
5、一个小时后香香的五香核桃仁出锅了，剥去核桃皮盛盘子享用吧
七、锅底炖菜上面蒸饼，请问蒸饼的做法？
这个是一道东北菜，锅底有的炖鱼，有的就是荤素一锅。主食与菜兼具，在东北比较风行的菜。
蒸饼很简单的，就是用温水和面，在水里少加一点盐。面团和的软硬适中。醒制一段时间。然后等菜下锅锅热以后，把面擀成饼状贴在锅边或者盖在菜上的一种方法。
蒸饼也可以选择发面，根据个人喜好而已。
八、椒盐蒸饼做法？
用料 :面粉 400g ，酵母粉 4g， 温水 210ml左右， 盐、椒盐 适量 植物油 适量
椒盐蒸饼的做法
1.先将面粉加酵母粉加水揉成一个光滑面团，静置放酵。
2.大概一个小时左右，就发好了～ 把面团拿出来揉，边揉边加些面粉进去，大概加70～80克左右。
3.然后尽量把面团揉成一个长方体，用保鲜膜盖上稍微松弛一会儿。注意：盖保鲜膜时在面团上撒些干面粉，保鲜膜也不要压实在面团表面，否则松弛后的面团容易粘在保鲜膜上!
4.把面团擀成长方形的薄片～ 面片上均匀地抹上一层油、撒上盐和椒盐，再撒上一些干面粉，折起来。
5.折好后，从中间切开成为两个～ 然后，每个都把切口尽量捏紧。
九、红豆蒸饼做法？
步骤/方式一
第1步、红豆用清水浸泡6个小时。
步骤/方式二
第2步、放入压力锅煮熟。
步骤/方式三
第3步、煮熟出锅，放入红糖。
步骤/方式四
第4步、碾压成红豆沙备用。
步骤/方式五
第5步、面粉和酵母粉混合，用温水和面。
步骤/方式六
第6步、和成软硬适中的面团，静置发酵。
步骤/方式七
第7步、发酵好了，有了很多蜂窝状的气孔。
步骤/方式八
第8步、移至面板，揉匀排气，分成小剂子。
步骤/方式九
第9步、取一份，擀成圆片，放入适量红豆沙，像包包子一样包起来。
步骤/方式十
第10步、收口朝下，按扁，再次发酵。
步骤/方式十一
第11步、二次发酵后，放入蒸锅蒸制20分钟，焖3分钟。
步骤/方式十二
第12步、出锅啦。
十、内蒙蒸饼做法？
蒸饼是内蒙人非常常见，喜欢和美味的一种主食，下面讲一下蒸饼的做法:先把面粉里面加适量的酵母，放少量的糖和水或者牛奶等慢慢搅和，和成软.硬适中的面团，醒发好后，用擀面杖擀成厚两公分的大面皮，里面再放红糖粉，白糖粉，油酥或者油酥和盐抹均，从一面卷起成长条面卷再折叠成圆形擀开上笼屉蒸15分钟就可以了。很容易做成功的。蒸饼是内蒙人非常常见，喜欢和美味的一种主食，外形美观，食用美味，它的做法有很多种，用白面能做，蒸饼可以做甜口或者咸囗，配着菜吃很香的，或者把菜炖在锅里，上面把蒸饼的饼坯放上，菜和䒱饼一起出锅，太香了！