1. 排骨炖海带能放枸杞吗
用料
干海带条 1小把
排骨 500克
料酒 1汤匙
红枣 3颗
枸杞 15粒
黄芪 10片
盐 适量
做法步骤
步骤 1
海带条提前半小时泡发，红枣去核。去核的红枣煲汤才不会上火。
步骤 2
排骨反复冲洗，这样才能保证排骨煮出来不腥。
步骤 3
排骨冷水下锅，水开后焯水3分钟。捞出排骨后再次反复冲洗掉表面的浮沫。
步骤 4
把所有食材转入汤锅，加入适量的清水与食材齐平。
步骤 5
加入1汤匙料酒去腥，用最小火炖20分钟。
步骤 6
关火后加入适量的盐调味。
2. 炖海带排骨汤可以加枸杞和红枣吗
1. 新鲜肋骨三斤，大约一小盆，备用
2. 准备大葱段一碗， 姜片数片，干红辣椒若干(数量视口味而定)，八角三个、肉蔻一个，香叶四片，桂皮一块。
3. 鲜海带切成片状 ，准备一碗，如果水发海带，请提前水泡8小时。
4. 排骨下温水锅焯一下，颜色变了即可捞出备用。
5. 焯水锅弄干净，放油，(略比炒家常菜多一些)， 将葱姜干辣椒爆香。
6. 将排骨倒入爆香葱姜的锅内，翻炒，过油。
7. 过油后的排骨锅内添水，湮没排骨， 然后倒入海带，加入红烧汁、八角、桂皮、香叶、肉蔻，搅匀，汤水颜色发棕色即可。
8. 大火烧开，小火炖大约一小时，可以尝一尝觉得肉质比较烂即可出锅，出锅时加一小勺盐，盐不可多加，因为红烧汁本身就咸。
9. 然后出锅盛入大汤碗里，可以稍微放点鲜葱花点缀颜色。这样，一碗香喷喷的大骨头就可以吃啦。
3. 排骨炖海带能放枸杞吗百度百科
食材：排骨500克，冬瓜200克 ，海带100克，海鲜菇50克，生姜10克，干辣椒2个，八角2颗，桂圆1个，枸杞5克。
做法：排骨剁块，放入冷水锅中煮开，撇去浮沫后捞出，用凉水冲洗两三遍。冬瓜削皮切块。海带温水泡发半个小时捞出洗净。海鲜菇洗净切段。生姜切片。
高压锅中加冷水1000毫升，放入排骨、冬瓜、海带、海鲜菇、姜片，加入八角、桂圆、干辣椒、枸杞，加适量精盐、白胡椒粉、料酒，盖上盖子，大火煮25分钟么，关火焖15分钟后打开盖子，即可出锅食用。
4. 排骨炖海带可以放红枣枸杞吗
主料
排骨6块
玉米4段
海带适量
枸杞适量
辅料 1种
生姜适量
调料 1种
盐适量
烹饪步骤
步骤1
海带切长条。 我用的海带是新鲜的，不用浸泡，清洗一下直接切就可以。有些妈妈所在的城市买不到新鲜的海带，可以去超市购买干海带，提前侵泡一晚。
步骤2
生姜切片。姜片不给宝宝直接食用，汤里面也不会有辣味，麻麻们可以放心使用哈！
步骤3
排骨冷水下锅焯水。 很多妈妈都会问，排骨下锅焯水到底是用冷水还是热水，肉类焯水都是要用冷焯水的方式。如果用热水焯的话，肉块在高温状态下迅速收缩，导致蛋白质凝结，会将血水封存在肉里面，血污很难排出来。 想要煮出来的排骨比较酥烂除了冷焯水之外还有一个小技巧，买回来的排骨提前放在冷水里泡2小时， 会渗出一些血水，同样时间煮出来的排骨会比没有提前泡洗的烂很多哦！
步骤4
撇去油浮沫，排骨变色后捞出备用，用开水将排骨冲洗干净。 焯水的时间大约是水开后两三分钟，这里要用大火，水开后瞬间就出来很多浮沫，要用勺子撇去。
步骤5
焯好水的排骨放进锅中，一并放入姜片。
步骤6
放入海带、玉米，加适量开水。
步骤7
大火煮开以后撇去浮沫，使得味道更加的清淡。
步骤8
汤开锅后转小火，炖30分钟即可出锅。 出锅前可以加一点点盐调味，
5. 海带排骨汤放枸杞好吗
原材料：猪排骨500g 墨鱼2个 海带丝150g
辅材：绿豆50克 枸杞子10克姜片5克 蒜头2瓣
作法：
1.海带丝切割成段，打结为纽结海带丝。
2.猪排骨凉水入锅，放进生姜片，葱段，把猪排骨焯一遍。
3.墨鱼干清洗，略微泡10分钟，切割成丝。
4.猪排骨，薏仁米，墨鱼干，海带丝，放进内胆。
5.内胆里添加水，未过食物就可以。
6.内胆表面将内胆外表层擦干净，放进锅体，并轻轻地转动内胆，按炖功能键，电高压锅开始工作，等煲好后，“隔热保温”显示灯照亮，待浮球落下来，开启外盖。