1. 枸杞当归炖母鸡功效与作用
月子期间可以吃红枣,党参,枸杞,当归煲鸡的,有补气养血的作用,可以增加身体的抵抗力,对于身体的健康没有任何不良的影响,在月子期间要注意加强营养,多吃一些高蛋白和高维生素含量的食物,如猪肝,瘦肉,红枣,鸡蛋,鱼虾等,多喝温开水。
2. 当归枸杞老母鸡汤的功效与作用
黄芪当归加枸杞泡水的功效主要有益气、滋阴,对于女孩或者中老年人,调理月经和脾虚湿盛、经常容易上火、眼干、口干、容易急躁、潮红易怒的人,用黄芪、枸杞泡水喝会有一定的改善作用。
3. 归芪炖母鸡的功效
枸杞根炖老母鸡 功效:补血食谱、孕妇菜谱、补虚养身食谱、壮腰健肾食谱。 主料:鸡1500克。 辅料:地骨皮250克。 做法: 将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开后,改用小火炖3小时即可。 黄芪炖老母鸡 功效:气血双补食谱、补虚养身食谱、营养不良食谱。 主料:母鸡1500克。 辅料:当归10克,黄芪15克。 调料:姜15克,大葱15克,料酒20克,盐10克,胡椒2克。 做法: 1、将归芪用温水洗净后改成小片; 2、将老母鸡宰杀后,脱净残毛,掏去内脏,用刀宰成小块; 3、放入有姜、葱、料酒的沸水中氽去血水待用; 4、鲜汤烧沸后下归芪、老姜和氽好的鸡炖熟并加入盐、味精即可。 注意: 1、应注意归芪与鸡,汤三者的比例; 2、炖鸡时应把汤一次性加足,中途不能加水,否则味不醇。 清炖老母鸡 做法: 1、洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后(火关了,泡大概3分钟左右)捞出来凉水冲一下; 2、将鸡放砂锅中,放姜片和大葱段; 3、大火炖开,开小火炖2-3小时,至少2小时后,放盐调味(可不放味精)就可以喝汤了。
4. 枸杞当归炖母鸡功效与作用是什么
步骤/方式1
食材:乌鸡1只,当归10克,党参5克,红枣6粒,桂圆4粒,枸杞10克,姜片3片。
做法:乌鸡去掉内脏洗干净
步骤/方式2
准备炖汤所需的食材
步骤/方式3
乌鸡整个放入砂锅中,放入没过乌鸡的清水
步骤/方式4
大火煮至水开,锅开后继续煮10分钟,分两次撇掉表面的浮沫
步骤/方式5
第二次的浮沫
步骤/方式6
然后把所有食材(除枸杞外),放入砂锅内,盖上盖子,小火慢炖,约一个半小时
步骤/方式7
最后下入枸杞,再炖5分钟即可
5. 枸杞当归炖母鸡功效与作用禁忌
孕妇可以喝,这些药材都能起到补血益气的功效,能调理肾气不足,可以预防女性在怀孕期间出现的贫血症状,但是女性在怀孕期间最好少吃当归,虽然当归可以补气血,但是也有活血的功效,吃多了容易发生流产,在煲鸡汤时也要掌握好量,不要多放。
6. 当归红枣枸杞炖老母鸡的功效
步骤/方式1
鸡肉洗净后,锅中放入适量的油后加入鸡肉,翻炒主要是为了煸出香味后加入适量的盐,锅里倒入水。
步骤/方式2
提前准备好食材,锅里加了水就可以放入这些
步骤/方式3
换锅,把鸡肉,当归,党参,红枣,枸杞等所有东西放入后,开大火煮沸转小火慢炖两小时
步骤/方式4
可以放点胡椒粉
步骤/方式5
两小时后炖出来的汤特别浓郁,特别香
步骤/方式6
开喝了
7. 当归炖老母鸡的功效与作用
用母鸡好,可以选择乌鸡或者老母鸡,这两种比较滋补,可以配合当归、黄芪、熟地一起炖。具体做法是,将鸡肉切块,加入凉水放在锅里一起煮,等水沸腾的时候捞出鸡肉,去除血水,然后再把鸡肉、当归、黄氏、熟地一起放入瓦罐中用小火慢慢熬制