1. 小米红薯枸杞粥的功效
做黑豆红薯小米营养粥需要的步骤
1、准备食材：黑豆、红薯、小米,建议选用糯小米，煮出的软糯的口感会更好吃。
2、黑豆需要提前浸泡，天气炎热需要放冰箱里浸泡6-8小时
3、浸泡好的黑豆、小米、红薯放到电饭煲煮，电饭煲有杂粮功能的最佳，普通电饭煲煮时间会长一些，如果红薯一起放，可能会煮烂，可以考虑晚一点放。有压力锅就可以直接放到压力锅里，黑豆不用浸泡液可以直接煮就好了。喜欢甜口味的，可以加少许红糖，在快煮好的时候加进去，不要在刚放到锅里的时候加，不然渗透压变大，难以煮软。美味的营养粥就做好了。不过你这三样搭配的粥口感可能不太好，如果不在意口感，那就没关系，在意口感的话，建议做一些改良，如燕麦粒小米红薯粥、黑米小米红豆糯米粥，小米红薯红枣粥等。
是不是特别简单呢
对于营养粥，有一些建议
1、做杂粮粥的食材有很多，如红豆、绿豆、黑米、紫米、燕麦、藜麦、玉米、糙米、红枣、花生等。如果不太会自己搭配，又想得到口感好的杂粮营养粥，可以去超市购买搭配好的或者网上购买已经搭配好的，一般都搭配糯米，口感会变得软糯好吃。
2、杂粮粥的烹饪方法有别于白米粥，一般需要提前浸泡，煮的时候水多放一些，约3.5倍左右。
3.有条件的，且经常吃杂粮粥的人，可以购买一个压力锅，最好带有杂粮粥（饭）功能的，不需要提前浸泡即可煮。
2. 小米红薯粥的营养功效
我认为一年四季都可以喝小米白薯粥。白薯可补脾益胃，润肺滑肠；小米具有防治消化不良和滋阴养血的功效。而且小米、白薯都是日常容易买到的家常食材，小米白薯粥更是老少皆宜的养胃必需品。所以，平时多喝小米白薯粥有利于人体健康。
3. 小米粥煮红薯的功效
小米粥升糖指数高。 大约每100克小米含糖量是72.8克，可能会迅速升高血糖，不适合控制血糖。如果是高血糖，或糖尿病，尽量避免吃粥。除燕麦片外，一些粥和米糊也应尽量少吃，因为液体和半液体食物的糖分指数较高，血糖上升速度也比较快。基本食物应尽量选择生谷类、生谷类或面食。
蔬菜可以尽量多吃，瘦肉精要适量食用，而一些含糖量较高的水果要少吃，甚至不要吃。此外，还要定时定量进餐，适当的饭后锻炼。
4. 红薯枸杞大米粥的功效
原料：红枣75克，米100克，枸杞、白糖各适量。
制法：
1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右；
2、将米洗净后加水、红枣、一起煮（如果不想枣煮的太烂的话，可以在这会儿放入大枣），待沸腾后再放枸杞（枸杞放太早粥会有一股酸味）；
3、食用时加入白糖调味。
特点：
红枣是补血佳品，谚语道：“要想皮肤好，米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾，补血养颜。可作为早餐或点心吃，每天吃一次，可连续吃15～30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。
5. 小米紫薯红枣枸杞粥的功效
紫薯和小米能一起煮粥吃，变绿是因为紫薯里面含有花青素，这是一种水溶性色素，而花青素遇到酸碱就会改变颜色，遇到酸性则会呈红色，遇到碱性则会呈偏蓝绿色。由于我们平常家里常饮用的自来水一般都呈碱性，所以煮紫薯的水颜色就多呈蓝绿色的。
主料：小米50g、紫薯1个
辅料：水适量、小苏打适量
1、紫薯，小米准备好。
2、小米用水淘一遍，紫薯洗净，切小块。
3、加适量水，放点点小苏打。
4、盖上锅盖，大火开锅。
5、转小火煮15分钟左右就好了。
6、一碗紫薯小米粥就做好了。