返回首页

燕窝红枣莲子枸杞的功效与作用(燕窝加枸杞红枣的功效)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-28 17:53   点击:213  编辑:admin   手机版

1. 燕窝加枸杞红枣的功效

雪梨炖燕窝

准备食材如下:燕窝5克,雪梨一只,枸杞10粒,大枣一枚,蜂蜜2汤匙

具体做法如下:燕窝一盏,泡发燕窝,用纯净水泡发,天然燕窝泡发2-3个小时就可以了,燕窝泡发好以后,根据燕窝的纹理一条条撕开,小细毛和小黑点手工挑出来,将雪梨1/3处切开,把梨中间挖了,燕窝40和水放到雪梨中,放入枸杞,大枣,然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去,放蒸锅里蒸半个小时,可根据自己口味选择是否再加入冰糖或者蜂蜜即可!

2. 燕窝能加红枣和枸杞吗

红枣、薏米。

做法:

1、干燕窝泡发2到4个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内隔水炖煮30到40分钟左右;

2、薏米浸泡5小时左右,泡发充分即可;

3、将薏米、红枣和冰糖放入炖盅一起炖半小时;

4、将燕窝中加入炖好的薏米红枣即可。

3. 燕窝加枸杞红枣的功效与作用

和红枣、枸杞等一起搭配,补气、补血的效果会更好一些,和百合、莲子等一起搭配,则清心、安神的效果会更好一些,所以所以燕窝和什么搭配一起吃,主要根据自己喜欢的口味和想要达到的功效进行选择即可。

4. 燕窝炖红枣枸杞的作用

一、做法一

1、燕窝泡发

首先第一步浸泡燕窝最好用冷的净化软水、纯净水,水位没过燕窝即可,将其浸泡4-5个小时。优质的燕窝浸泡后的重量是原干燕窝的6-10倍。等燕窝呈半透明状,轻轻拨动散开,一丝丝晶莹剔透,就可以了。千万不要用自来水、温水甚至热水浸泡,会损坏使燕窝的营养成分流失。还会影响燕窝的“发头”,从而破坏营养,影响口感。

2、燕窝清洗

将泡发后的的燕窝放在漏勺里,然后用纯净水流动冲洗2-3遍,再把漏勺轻轻在水里来回涮动,这个方法可以滤掉剩余细毛,品质燕窝的杂质很少,用专用镊子把肉质里的小绒毛和杂质挑掉。

3、燕窝炖煮

燕窝需要隔水文火炖煮,将燕窝放入炖盅或碗内,加入适量纯净水,水位一般盖过燕窝表面即可,隔水文火炖至20~30分钟即可食用,推荐使用电炖盅炖煮。

二、做法二

1、取出的白燕盏一盏放入清水中,

2、浸泡

首先,将白燕盏置于清水内浸泡1小时,期间简单清理其中的燕毛等杂物。由于我们的燕窝品质上乘,清洁度极高所以在挑洗时毫不费神。然后,将浸泡之水倒掉。然后加入清水再次浸泡1个小时,直到几乎完全泡开。(若有燕角部分,可将燕角剪下单独浸泡3—4个小时左右,直到可以将其撕剥为一片一片状。)

3、撕开燕窝

由于在浸泡过程中燕窝并非完全散开。这时,我们可以用手顺着燕窝天然的纹理将其撕成一丝一丝状,燕角连接部位尽量撕得均匀些,以便炖煮。

4、清洗、过滤

5、隔水文火炖煮

将撕好的燕窝放入炖盅或碗内,加入冰糖、枸杞和适量的清水,水位一般盖过燕窝表面即可。隔水文火炖至30分钟即可

6、炖好盛出

将炖好的白燕窝盛入器皿中。此时,我们可以看到炖好后的白燕盏色泽晶莹透亮,丝丝分明,非常爽滑。没有任何黏糊感,令人垂涎。

5. 燕窝加红枣有什么功效

冰糖、红枣、排骨

燕窝和冰糖、红枣、排骨一起搭配比较好,燕窝可以与多种食材一起搭配,都能起到比较好的营养以及保健作用,具体的吃法也是根据个人的口感爱好来决定。1、燕窝和冰糖兑在一起,属于比较传统的口味,适合多种人群能

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%