1. 薏米红豆莲子枸杞粥的做法
1.准备好食材:大米、江米、黑米为主料,红豆、薏米、莲子、枸杞、大枣为辅料。量的多少...
2.把红豆、薏米、莲子提前泡一个小时,口感更绵软,如果用高压锅,这步可以省略。枸杞泡十分钟,...
3.莲子泡软后,如果有带莲心的去掉莲心,莲心会发苦,影响口感。
4泡好后把除枸杞以外的所有食材淘洗干净后放电饭锅中,按照食材多少根据刻度添加水量。电饭锅打在煮粥功能上,熬粥。
5待时间还有十分钟就熟了的时候,加上枸杞,熬至时间到。
6江米八宝粥的家常做法就完成了,出锅,可以喝了。
2. 莲子薏米红枣枸杞汤
主料:
干银耳 15克,红枣 6颗,百合 15克
莲子 20克,桂圆 5个,枸杞 适量
冰糖 适量,水 1000克
做法:
1 银耳 莲子 温和泡发
2 莲子去蒂
3 把泡发的银耳撕成小朵
4 把所有的食材放进铁锅里,加温开水没过食材,开大火烧开,然后改小火慢炖一个半小时
5 加冰糖后,在炖10分钟,关火之前加入枸杞就可以了
6 美美的一锅银耳莲子粥就炖好了。
3. 薏米红豆莲子枸杞粥的做法窍门
是可以在一起煮的并且可以帮助身体祛湿、清热排毒、护肝、同时也起到润心肺的作用,通常红豆薏米帮助体内消肿祛湿,因为红豆的热量是比较低的并且可以养血补气,薏米是帮助体内去湿,枸杞可以帮助体内补气益血,同时这三种食材可以改善皮暗黄。
4. 红豆薏米莲子粥的做法和功效
1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。
2. 锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。
3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4. 大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。
5. 中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。
6. 煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
5. 薏米红枣枸杞粥的做法
淮山排骨汤可以放红枣枸杞,做法如下:
用料:
主料:鸡爪5只、猪大排400克
辅料:山药150克、枸杞子50克、枣(干)10颗、桂圆10颗
调料:食盐适量、水1800毫升
淮山枸杞子排骨汤的做法:
1.排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
2.鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净;
3.所有药材用清水洗净,沥干水,备用;
4.清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。