一、枸杞、大枣、花生、桂圆炖老母鸡？
辅料：大枣，枸杞，花生，桂圆 调料：大葱姜 料酒 盐 类别：肝调养调理，肾调养调理，气血双补调理，补虚养身调理 ，壮腰健肾调理。
1.鸡一只清理干净， 2.切块。3.红枣枸杞，花生，桂圆适量， 4.切好的鸡肉过开水去血水， 5.再放进汤锅里，再葱，料酒，姜片炖30分钟后，再放进大枣，枸杞，花生，桂圆，盐。6.再盖上盖子再焖20分钟即可 总计一个小时左右。二、红枣桂圆鸡汤做法？
用料
鸡腿2个
红枣6-8个（也可根据自己喜好）
桂圆7-8颗
枸杞一小把
盐适量
做法
1鸡肉焯水捞起，再过冷水洗净（也可不过冷水）
2红枣温水冲洗干净去核
3枸杞温水冲洗，桂圆剥壳备用
4水烧开（最好用砂锅），鸡肉倒入煮开后，改中小火，炖约25分钟，放入红枣枸杞桂圆，再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了～
三、五圆炖鸡的做法？
土鸡(杀好的)800克，红枣10克，桂圆肉10克，枸杞3克，荔枝肉、莲子、生姜、葱各10克
盐、白糖各5克红糖3克，绍酒10克，胡椒粉少许。
①鸡洗净内脏斩成块。红枣、枸杞洗净，莲子泡透，生姜去皮切片。葱洗净捆成把。
②锅内加水。待水开时放入土鸡。用中火煮尽鸡内血水.捞起摆入炖盅内。
③然后把红枣、桂圆肉、枸杞、荔枝肉、莲子摆入碗内，调入盐、白糖、红糖、绍酒、胡椒粉，加入葱把，注入清水。加盖，入蒸柜蒸约2小时后去掉葱把即可食用。
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