1. 栗子煲糖水做法大全
新鲜粟子去壳，番薯削皮切块，同时放进砂锅煲三十分钟后再加入牛奶冰糖就做好了。
2. 栗子糖水怎么煮好吃窍门
准备：板栗350克、清水适量。
调味：冰糖适量
步骤一：清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗。
步骤二：切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样更方便入味，还能快速裂口煮熟。板栗很硬要注意，避免碰伤。
步骤三：烧水。起锅烧水然后加入板栗、冰糖，注意：水要没过板栗，如果喜欢吃甜的朋友可以多放一些冰糖。
步骤四：熬制。先大火煮开然后调成小火再煮25分钟，要时刻观察进度直到要熬干糖水时，我们要注意收汁的时候别糊锅了，直到能闻到一股浓浓的香甜味为止。煮熟全裂口了非常成功，等汁水收的差不多，再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发，最后只留下干燥的板栗即可，一定要小火操作，这样的板栗才好吃。
步骤五：收尾。收完汁后的板栗有点粘手，如果不介意的话可以直接吃，几秒剥一个非常方便，好吃软糯的煮板栗就做好了。
3. 糖煮栗子的做法大全
食材：
板栗
辅助食材：
白糖、沸水、食用油、清水
所需工具：
烤箱
糖板栗的家常做法步骤：
步骤1、首先把板栗清洗干净，多清洗几遍把表面的泥土整理干净，之后再板栗上用刀划出缝隙，在背部划一刀或者划出十字花纹都可以，划开的时候一定要小心一些，板栗小而坚硬，动作一定要小心一些，不然非常容易会把手割破。
步骤2、板栗都划开之后，准备一个大的盆，里面放100克的白糖，用开水把白糖划开，多搅拌一会儿，然后把板栗浸泡在沸水里，这时候你就会观察到板栗划开的缝隙里有连续不断地有小水泡出现，这就是一个热胀冷缩的一个原因，盖上盖子密封浸泡30分钟。经过长时间的一个热水的浸泡，板栗的开口处会越来越大。
步骤3、浸泡好之后把板栗取出来，用厨房纸把表面的水分擦干，然后涂抹一层食油，这样做出来的栗子鲜亮有色泽特别的漂亮，之后就可以放入预热好的烤箱里面了，180度中层上下火先烤20分钟，然后取出来表面刷一层糖水，放进去再烤10分钟就可以出锅啦。
温馨提示:
1、浸泡板栗需要用沸水或者是很热的热水，千万不要用冷水，热胀冷缩就是这个原理；
2、用糖水浸泡的板栗甜度会稍微大一些，比较好吃；
3、板栗用刀划出口子的时候最好划十字花刀，这样比较容易剥离；
4、加了食用油可以让烤出来的栗子更加漂亮好看；
4. 水煮糖栗子怎么做
/原料
more
板栗 (250克)
玉米油 5克
绵白糖 8克
1/首先我们要准备板栗洗好，我的这是自己采摘下来的板栗，成熟之后外壳就会裂开，但刺非常多。
2/把它们一个个剥出来洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子
3/放进微波炉里，先高火叮2分钟，2分钟后取出放进碗里，倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀。
4/放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟即可，稍稍散热即可享用了
5.美味又好吃的速冻栗子做糖炒栗子啊完成开吃了。
5. 栗子煲什么糖水
桃胶银耳雪梨羹，可以加入银耳、雪梨等
6. 栗子怎样煲糖水
1.首先用刀在板栗的任意位置交叉划两刀，不用太深。
2.接下来将板栗放电饭煲里，加入冰糖和少许油，然后倒入清水，水位不要超过板栗高度。
3.打开电饭煲的开关，煮好就可以出锅了。
7. 栗子煮什么糖水好喝
1. 栗子洗净，控干水分。(栗子尽量选择这样的半圆形的，更好操作，也更漂亮些。中间那种夹层的，扁扁的，会不好剪口哈。尽量控干水分，放晾网晾干一下也可以)
2. 用剪刀剪个口。(个人感觉，用剪刀比用刀安全些；栗子尽量选择这样的半圆形，比较周正的，漂亮也好开口)
3. 刷玉米油，将栗子铺开，粒粒摆开，不要重叠。(用没味的玉米油或者葵花籽油，花生油或者橄榄油尽量不要用；刷油时就用刷子蘸油，进去搅拌搅拌，直到栗子表面油亮亮的即可。也不用特别精细地刷)
4. 盖上盖子，开启电饭煲煲仔饭功能。(个人感觉这个功能底火高，更容易熟，温度高开口效果更好，如果你的电饭煲没有这个功能，也可以直接选择煮饭功能)
5. 清水与细砂糖混合，搅匀。(这个就是刷糖水的料，一定要混合至完全溶解)
6. 煲仔饭功能工作到一半的时候刷糖水，自开口处刷糖水，不要太多，不然糖水会流到锅底，粘到锅底
7. 工作完成，出锅即可。(电饭煲版的糖炒栗子，开口没有烤箱版的大，但是也一样剥皮干净利落。有点是，这样做出来的栗子口感更湿润软糯，很好吃)
8. 栗子煲糖水放什么材料?
可以放如下辅料： 料酒，盐，葱花 ，灵芝 ，香菇 ，红枣， 枸杞等，主料：老母鸡。
鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。家乡的老母鸡宰一只，煲上一锅汤，只要姜、盐、料酒调味就行，那真是太美味了。
具体步骤如下：
1.清洗干净。
2.剁块。
3.焯水。
4.加入葱 姜 水炖一个半小时左右，加入盐枸杞继续炖半小时左右。
5.老母鸡汤炖好了。
6.尽享美味鸡汤吧。
拓展资料：
如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了；大火炖10分钟，然后小火炖1个小时（嫩鸡，如炖老母鸡时间要延长一倍），调味即可。
还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖（这种炖法味道最醇，是粤菜常用的炖法），将加好料的容器盖盖放入蒸锅中，有条件的可用纱纸湿水封在容器上（要先调好味道），大火蒸2个小时左右即成。
9. 栗子煲糖水做法大全图片
步骤1
板栗带壳蒸熟
步骤2
将蒸熟的板栗去壳
步骤3
花生去壳
步骤4
花生用水浸泡1小时
步骤5
无花果洗净待用
步骤6
将所有食材放入锅中，加入适量的水和冰糖
步骤7
加盖煲25分钟即可
10. 栗子煲糖水做法大全视频
栗子可以与银耳一起煲汤，这两者不存在食物相克。做法如下：材料：银耳10克、冰糖30克，栗子10克步骤：将银耳洗净泡发。栗子，银耳与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。饮用前放冰箱内冰镇20分钟，预防中暑效果最佳。功效：夏天，最容易发生中暑，特别是儿童、老人、体弱多病以及在高温下工作的人，除了避免日晒高温环境外，还可制作栗子银耳汤解暑。
11. 栗子煲糖水做法大全窍门
食材用料
新鲜粉葛 半个，茅根 一些，马蹄 3颗
鲜粉葛煲糖水的做法步骤：
步骤 1
首先将新鲜粉葛削皮，清洗干净，再切成块
步骤 2
茅根和马蹄也去皮洗净切好
步骤 3
准备一个干净的砂煲，加入适量清水，水开了后，将粉葛，茅根，马蹄一起放进去，大火煲开，转小火煲一小时
步骤 4
最后加入冰糖或片糖即可。