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栗子怎样去皮快(栗子怎样去皮快一些)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-10 16:28   点击:50  编辑:admin   手机版

1. 栗子怎样去皮快一些

毛栗子去皮可以先用刀子把外面比较硬的壳去掉以后再用开水浸泡。毛栗子皮,这样就能轻松把毛栗子皮剥掉。

2. 栗子怎么去皮快?

可以放进锅里煮一分钟可以快速去皮。

材料:板栗一斤、水二斤。

1、板栗洗净,用剪刀沿着板栗的四个面各剪一刀,恰好成十字形。注意这个横切的线越长越好拨,但不要剪段板栗。

2、锅里放水,烧开以后,倒入板栗。一分钟后关火。准备一盆凉水,把热板栗放入冷水中,直接在冷水里快速剥开。

3、最后,可以看到全部很好的拨开了。

3. 栗子快速去皮

  第一种方法:盐水煮  1、毛栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;  3、趁热去掉板栗的壳和皮;  4、全部剥好的样子,还算完整。  第二种方法:电饭锅法  1、板栗清洗后,切个口子;  2、放在电饭锅中,不用放水;  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。  第三种方法:高压锅法  1、毛栗子清洗后,用刀切个口子;  2、放在高压锅中,不用放水;  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。  第四种方法:太阳晒法(不切口)  1、直接放在太阳下;  2、晒了一天后,不太容易剥落;  3、又晒了一天,还是不太好剥。  第五种方法:太阳晒切口法  1、毛栗子用刀切个口子,放太阳下晒;  2、一天后;  3、可以剥一个;  4、两天后,可以剥,但不太容易。

4. 栗子怎么快速去皮

在栗子皮上用刀画出十字花刀,放在电饭锅里,加入少量水,焖煮一会儿,皮就裂开了,一拨即掉

5. 栗子怎样去皮快一些视频

技巧一、冷冻法。

将栗子煮熟后,再用冷水过几下让其冷却,或者也可以放入冰箱里进行冷冻一般为两个小时左右,这样子在剥皮的时候,就可以轻松应对,而且不会又能保证栗子肉的完整。

技巧二、利用热胀冷缩的办法。

先将栗子煮熟,然后再在栗子上切一个小刀口,再将栗子放在沸水中浸泡一分钟左右后就可以迅速剥皮,这是因为经过高温后,果仁和皮容易分离,再加上冷水冷却,就可以顺利剥皮了。

6. 栗子怎样去皮快一些呢

冰箱冷冻法

栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

热胀冷缩法

煮熟捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

7. 栗子去皮有什么好办法

第一个方法,也是比较常用的。一般家里面需要烧板栗的时候,都会用到的方法,主要是用来剥生的板栗。先是我们用刀将板栗上面的壳一个十字架。这个时候要小心一点,刀比较锋利,我们要注意不要划到我们的手指头。将板栗一个个好了之后,就烧一锅开水,将板栗放入锅里面。当水煮沸过后,我们煮大概五分钟。煮好之后,不要慌着将板栗拿出来,最好再让板栗在水里面浸泡十分钟的样子。这样,让热水充分把壳软化,而且过一会儿剥的也没有那么烫手。

第二个方法,是属于第一个方法的升级版。如果你用完第一个方法,你依然还是觉得板栗不好剥的话那你可以试一下这个。我们也是之前一样,板栗用热水煮,也要一个十字的刀口。做好前面这几个步骤,我们将煮好的板栗放到冰箱里面去,记得要放到冷冻室里面。大概需要两个小时的样子。这样处理过后,一剥,你就会发现剥皮也很好剥了。

第三个方法就需要一点工具了,我们也是要将板栗切一个小口在。因为板栗的表面太硬了,所以必须要切小口。这个时候我们就需要用刀微波炉,用加热的功能来加工板栗。大概就需要一分钟的样子。完成过后,板栗就很好剥了。

8. 栗子如何快速去皮

1、切口浸泡法

把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡 5 分钟,很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗,对形状没有要求的可以试一试。

2、热水浸泡法

把板栗先清洗干净,然后放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过板栗,盖上盖子,焖 5 分钟。5 分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。

3、十字花刀法

这是最常用的一种方法,就把板栗清洗干净,然后切十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里,煮 3 分钟。3 分钟后把板栗倒出来,很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。

4、尾部切割法

虽然板栗的壳身比较坚硬,但是尾部的地方是比较软的,用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后,用刀切掉尾部,装进一个大碗里,加入滚烫的开水,盖上盖子,浸泡 10 分钟。10 分钟后顺着切口的地方,很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。

5、筷子搅拌法

把清洗干净的板栗切成两半,去壳之后放入一个大碗里,倒入没过板栗的开水,浸泡 3 分钟,然后用筷子不停地搅拌,板栗的皮就会跟果肉自动脱离,这个方法也是非常简单方便的。而且不会烫手,非常好用。

6、冰箱冷冻法

把板栗清洗干净,扔进锅里煮熟,然后捞起来放凉,最后把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时,板栗经过"热胀冷缩"之后壳肉就会分离。这个方法可以得到完整的果肉,剥起来也快,而且不费力,唯一的缺点就是花的时间比较长。

7、电饭锅法

板栗清洗干干净之后切一个口子,直接放进电饭锅里,不用加水也不加油,直接按下煮饭键,时间到了之后直接取出来剥壳去皮。需要注意的是,并不是所有的电饭锅都可以用,有做烤红薯功能的电饭锅最好,普通的电饭锅不要尝试,以免把电饭锅弄坏了。

8、微波炉加热法

把板栗清洗干净,然后用刀或者剪刀给板栗切开一个口子,放在微波炉高温加热 30 秒,板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。但是需要注意的是一定要给板栗切开一个口子,不然容易引起微波炉故障或者发生爆炸。

9. 栗子去皮最快方法一

板栗,又名栗,素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称五果,国外称之为健康食品,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。但是生板栗很难去皮,下面介绍一下板栗去皮六法:

1、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力

2、筷子搅拌法

将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分

3、冰箱冷冻法

栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整

4、微波炉加热法

将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障

5、热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变

6、日光暴晒法

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存

10. 栗子怎样剥皮快

1.首先在锅中放入适量的清水,然后把板栗放到锅里,我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2.加好水之后,在锅中加入适量的白糖或者是冰糖,这个可以根据我们自己的口味,喜欢吃甜就可以多放一点,不喜欢吃糖就可以少放一点。

3.加好糖之后,我们可以在锅中加入一勺食用油,然后盖上锅盖,用大火煮半个小时左右。

4.这样煮好的板栗就非常的好吃,而且还非常的好剥皮。

11. 怎么去栗子皮最快方法

栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉栗子的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。

二、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

三、盐水浸泡法(强推)

栗子直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。

四、切口浸泡法

栗子对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。

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