一、山楂红枣枸杞汁做法？
用料
红枣 8颗
枸杞 10粒
山楂 15克
冰糖 10克
红枣枸杞山楂饮的做法步骤
步骤 1
山楂洗净，温水泡发
步骤 2
红枣洗净，去核，枸杞洗净
步骤 3
砂锅烧水，沸腾后先放山楂，熬出味道放红枣枸杞一起入锅，最后放冰糖调味
步骤 4
成品太过好喝……竟然没来得及留照，生津止渴晚饭后来一杯助消化
二、枸杞红枣山楂茶做法？
用料
红枣 8颗
枸杞 10粒
山楂 15克
冰糖 10克
红枣枸杞山楂饮的做法步骤
步骤 1
山楂洗净，温水泡发
步骤 2
红枣洗净，去核，枸杞洗净
步骤 3
砂锅烧水，沸腾后先放山楂，熬出味道放红枣枸杞一起入锅，最后放冰糖调味
三、山楂红枣枸杞膏怎么做？
【山楂红枣枸杞膏的做法】
山楂红枣枸杞膏的做法
山楂洗干净，切两头，再对半切，然后去核。感觉用手掰成小块比较好去核
红枣泡开，（不泡好像也可以）去核切小块。因为最后要一起熬成糕状，切小块比较容易烂。桂圆最好泡开，切小块，因为遇水会膨胀，枸杞也要泡下
山楂撕小块下锅煮，水莫过材料，稍微再多一点。凉水一起下就好，红枣，枸杞和桂圆也一并放下去。大火开了，弃掉上面的白沫，转小火。
转小火5分钟后可以加红糖，搅拌，继续熬煮
熬的时候尽量用勺子等工具把山楂再碾碎。感觉变稠了，里面的材料向外溅的时候，差不多可以关火了
小贴士
山楂切开后比较好去核。水稍微多些也不怕，可以多熬一会。转小火以后，多搅拌下，不仅可以把山楂弄碎，还不会沾锅
四、红枣枸杞山楂茶的泡法？
红枣，枸杞，山楂茶可以使用开水冲泡。有利于补血、滋阴、补肾，促进消化，平时注意饮食的口味要清淡，要多吃一些含铁丰富的食物补充营养，可以增强体质，不要受凉，要多喝温水促进代谢，适当的增加一些运动，会有利于增加身体的抵抗力。
五、枸杞，当归，红枣鸡汤怎么炖？
1.选鸡：人们熬汤爱挑老鸡，但其实童子鸡熬汤更合适。童子鸡的肉含蛋白质较多且含弹性结缔组织极少更易被人体吸收。其次用来炖鸡汤的鸡最好是母鸡，母鸡炖的汤更补虚适合大病初愈的人喝。现杀鸡要先冰冻：买活鸡主要是为了保证肉味的鲜美。鲜鸡买回来之后应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这样的鸡肉肉质才是最好的，做出来的汤味道才会更鲜美。2.啤酒和花椒一同倒入盆中将鸡浸泡半小时。浸泡：煲鸡汤前可以把洗干净的鸡，放入啤酒中30分钟。这样一来可以去除鸡皮上的异味和腥味、二来又可以让鸡肉变得更鲜嫩。利用了最简单易得的材料却可以收到非凡的效果。
3.焯水、水烧50度左右把鸡料酒入锅焯水、水开后2分钟捞出焯水（飞水）：所谓飞水就是把鸡、冷水、料酒一起放到灶上点火煮到沸的过程。通过飞水不仅可以去掉鸡的生腥味也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊、鲜香无异味。
4.冲冷水定型：飞水处理好的鸡应迅速捞出，在冷水下冲洗干净。这样一方面可以冲掉飞水时鸡身上附着的一些浮沫二来还可以使鸡汤在煮的过程，肉不容易散烂、保持皮跟肉的完整性。
5.辅料处理好备用 ，姜切片，红枣洗净、去核，当归切片，枸杞洗净。
6.鸡和辅材（红枣，当归，枸杞）一同入砂锅、要采用水“生”热、煲鸡汤宜冷水下锅而且水要一次加足，切忌中途随意添加水。一般来说半只1.5斤左右的鸡应该放1500毫升左右的水。让原料随水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。炖鸡汤应先大火约10分钟打开盖子，在沸腾的状态下撇去表面的浮沫，这样将来的鸡汤才会洁白清澈没任何杂质。撇好浮沫后再转文火，再就不要随便揭盖了，“跑气”了的汤就没了原汁原味。
7.文火煲2-3小时、火候要适当、煨汤火候的要诀是大火烧沸小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖才能使浸出物溶解得更多既清澈又浓醇。放盐：放盐的时间在某种意义上能主宰鸡汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐，还是半熟时放都不对。盐煮时间长了会与鸡肉发生化学反应，鸡肉里的蛋白质被锁定—汤味淡、肉也炖不烂。盐和别的调味品一定要在鸡汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火，中途不揭盖不光味道全进去了而且鸡汤鲜味更浓。注意放盐进去后不要搅拌那会留下一股生盐味。
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六、羊肉炖红枣枸杞桂圆做法？
主料:羊肉500克
辅料:桂圆肉20克 枣(干)30克
调料:姜5克 盐3克 味精1克
制作方法
1. 羊肉剁成块,用水冲净血污
2. 桂圆肉、大枣分别用水洗净
3. 锅内放水放在火上烧沸,把洗好的鸡块焯一下水
4. 焯好的羊肉及桂圆肉、大枣、姜片放入炖盅内,然后加入水,放在烧沸,撇去表面浮沫
5. 盖好盖,用小火炖1小时左右
6. 至鸡块熟烂时,放入精盐、味精调味即可
七、红枣枸杞炖猪脑的做法？
食材：猪脑1副；红枣5克；枸杞5克；当归3克；黄芪5克；党参3克；料酒适量；姜片适量。
1、首先用牙签把猪脑表面的血筋网挑出来干净。
2、把红枣、枸杞、党参、当归、黄芪放到水里泡洗干净。
3、然后猪脑放到炖盅，把全部药材放进去。
4、加适量的盐、油、料酒。
5、加水，水要淹没到炖盅的八成高，盖上盖子，放到水开的蒸锅里炖30分钟左右就可以出锅了。
6、炖出来的成品味道非常润滑浓香。
八、排骨红枣枸杞汤怎么炖？
用料：大枣10颗、当归5片、枸杞一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。
做法步骤：
步骤1：猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上，然后锅内烧开热水放入猪骨掉水，去除浮沫充分把血沫煮出来，捞出再用凉水洗干净备用。
步骤2：葱姜切片，大枣，黄芪，党参，枸杞事先要清洗干净备用。
步骤3：将所有的料放入锅里，凉水要一次加够，中间不可以再加水的！先大火烧开煮半小时，然后关最小火煮一小时，中间也不用管它，最后打开锅盖加入藕片在煮半小时，根据自己的口味加入适量的盐，枸杞大枣骨头汤就完成了。
九、炖整鸡做法大全？
整只鸡怎么炖，我把自己的家常做法告诉你：
1.整鸡凉水洗干净 挂起来把谁控干。
2.准备一整块姜，拍开塞进鸡肚子；茴香，八角大料花椒桂皮，陈皮放入专用的炖肉料盒一并塞进鸡肚子。（没有料盒子也可以用包纱布包裹用线捆住也行）
3.你用的不管是砂锅，高压锅，还是汤锅炖都可以，凉水下锅注意鸡肚子要给他按住，然后大火烧开以后换成小火加入料酒，食盐，少许白胡椒粉慢炖30分钟后汤里加上味精，姜片和葱段再炖5分钟。
然后就可以吃肉喝汤了 ，都是很美味的！
十、香菇炖整鸡做法？
把香菇还有鸡肉洗干净放入炖锅中加入适量的水含有盐炖熟。