一、桂圆酸枣汤的做法？
1. 1.酸枣仁、桂圆、莲子清水冲洗干净。（材料都不用提前浸泡）
2. .所有材料入锅，加入3碗水，武火煮开后转文火煮30分钟左右至莲子酥烂即可。
3. 出锅前加入冰糖即可。
二、桂圆猪心汤的做法？
紫菜猪心汤 原料： 水发紫菜50克，猪心250克，植物油适量。
辅料： 盐3克，料酒15克，葱段10克，姜片5克。
做法：
1、将紫菜洗净后撕成片备用。
2、将猪心剖开洗净，放沸水锅中汆去血水，捞出，洗净、切片备用。
3、锅中放油烧热，下葱段、姜片煸出香味，放入猪心，烹料酒煸至水干，加入盐、清水750克，烧煮至猪心熟，加入紫菜、味精烧开，盛入汤盆中即可。
桂圆猪心汤 用料：桂圆肉40克，猪心1个，姜10克，精盐适量。做法：将猪心剖开，去脂肪、筋膜；桂圆肉洗净；姜去皮，切片。将以上用料放入煮开的水锅内，开后撇浮沫，用中火煮2小时，加精盐调味即可。
功效：健脾开胃，养血补心。莲子猪心汤 用料:猪心1个,莲子30克,百合30克,龙眼肉(圆肉)15克. 调味料:盐少许.
制作:
1 猪心 莲子 (去心),百合,龙眼肉洗净.
2 把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味供用. 功效: 补心健脾,养心安神.治神经衰弱,失眼健忘.并有润肺止咳之功.
三、桂圆汤做法？
1、材料：干白木耳30公克，红枣10粒，桂圆50公克，冰糖50公克，水1000㏄。
2、干白木耳泡水至软，剪去硬蒂后，用手掰成小块，备用。
3、红枣、桂圆用清水洗净备用。
4、取一锅，将干白木耳、红枣、桂圆放入，再加入1000㏄的水及冰糖，放入电锅中炖煮约2小时即可。
四、桂圆杨梅汤做法？
1.主料：杨梅500g、桂圆850g、黄冰糖180g
辅料：盐1/2小勺、冰块适量将杨梅用桂圆盐水浸泡约二十分钟。
2.捞出后冲洗干净，沥去水（泡过杨梅的水丢掉不要）将杨梅桂圆放入汤锅中，倒入纯净水。
3.将黄冰糖砸成小块。
4.将黄冰糖放入汤锅。
5.煮开后用勺子撇净浮沫再盖上盖子，小火，炖约15分钟。
6.关火，打开盖子，晾至凉透即可食用。
五、栗子汤的做法大全？
栗子汤的特色做法如下：
特色说明：鲜嫩润滑，口感松软胡，鲜美无比
食材原料：
白灵菇200g，猴头菇500克，魔芋条100克，栗子20个，银杏6个，红枣6个
调料：
姜片10片，盐1克，陈醋1勺，
胡椒粉1克，玉米粉2克
具体做法步骤如下：
步骤一：
栗子和银杏都去掉外皮，然后放在开水里浸泡一会儿以便去掉内皮。
步骤二
白灵菇切成薄片，猴头菇手撕成粗条，
步骤三：
烧一锅开水，水中加入姜片和红枣
步骤四：
然后水开以后将白灵菇片和猴头菇粗条，魔芋条入水焯1分钟
步骤五：
将焯过水的白灵菇和猴头菇，魔芋条都放入砂锅内，加入几片姜片
步骤六：
然后加入开水，水开以后敞开盖子煮5分钟，然后盖盖子煮30分钟。
步骤七:
锅里煮30分钟以后，加入去好内皮的银杏。
步骤八：
再加入去好内皮的栗子盖盖子继续煮20分钟。
步骤九：
快出锅前5分钟加入适量盐，蘑菇鲜，调匀。
步骤十：
关火后加入适量黑胡椒粉盛入碗中，就可以开吃了