怎样在家庭里做巧克力葡萄干面包(巧克力葡萄干面包的做法)

1. 巧克力葡萄干面包的做法

葡萄干面包的做法如下

300克高筋面粉加2个鸡蛋、3克酵母、白糖50克，分次倒入温牛奶150毫升，将白糖、酵母化开，搅拌成面糊，盖保鲜膜饧至2倍大，模具中刷油，撒上白芝麻，铺上葡萄干，面糊醒好搅动排气，放入模具中压平，盖保鲜膜饧至2倍大，刷上蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱提前预热5分钟，放入中层，上下火160度烤25分钟即可。

2. 巧克力葡萄干面包的做法和配方

原料

高筋面粉 (200克) 低筋面粉 (50克) 牛奶 (130克) 蛋液 (35克) 白糖 (30克) 酵母 (3克) 黄油 (30克) 葡萄适量

1/把配料表中除了最后两样外，其它的都放入面包桶，选择和面程序，启动面包机，当提醒音响起时放入黄油，重新启动面包机，等发面程序结束后即可。

2/面团发好后取出来分成40克左右，盖上保鲜膜二次发酵15分钟。

3/取一块面团，擀成长舌状卷起来。

4/再擀开，放上葡萄干，再卷起来。

5/从中间切开。

6/放入披萨盘，没有也可以放入不锈钢盘中也可以，放入烤箱最后发酵40分钟，面上刷蛋液，撒上芝麻，预热烤箱170度，烤20分钟即可。

7/美味又好吃的葡萄面包烤箱做法完成开吃了。

3. 葡萄干芝士面包做法

主料:面包4片

辅料:培根适量、圆葱1个、芝士碎适量、鸡蛋4个

— 烹饪步骤 —

1· 烤盘放油纸，放入面包片，抹上披萨酱（也可用番茄酱）。

2· 均匀撒上一层芝士碎。

3· 培根片摆在面包片四周，中间留空。

4· 圆葱片摆在培根上。

5· 中间磕入鸡蛋，放入烤箱中层，180°烤15分钟。

6· 15分钟后取出，在四周再铺一层芝士碎，继续放入烤箱烤5分钟，芝士碎化了即可。

4. 葡萄巧克力怎么做

德芙葡萄干果仁夹心巧克力，挺好吃的，德芙是中国巧克力中的大品牌