一、腊肉炖红薯做法？
先把腊肉出水切片，再起锅烧油把腊肉炒一下，炒出油再加洗净切好的红薯一起炒几下加水炖煮至熟调味起锅
二、牛肉炖红薯做法？
主料：牛腩1块、地瓜2个、西红柿2个；
配料：葱、姜、料酒、盐。
做法
1.地瓜削皮切成滚刀块西红柿用开水烫一下去皮切成块。
2.牛腩切成三厘米左右的方块；锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒，加入牛腩焯水；
3.压力锅加入热水，放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟；把压好的牛肉捞出沥干水分，牛肉汤留用；
4.炒锅放平时炒菜的油量，放入少许姜丝煸出香味儿放入牛肉翻炒；放入一半的西红柿块儿和牛肉一起炒；炒至西红柿软化出汁，加入牛肉汤炖；
5.待锅内牛肉汤煮开后加入地瓜块，地瓜熟后加入其余的西红柿块加盐调味儿即可。
三、大厨红薯怎么炖？
主料：糯米40克，红薯1个
辅料：大米30克，小米30克
配料：水800毫升
做法：
1.红薯洗净，糯米、大米、小米备好。
2.红薯去皮切小块。
3.将三种米一起淘洗干净。
4.锅里放凉水，放入洗好的米。
5.把红薯放到锅里。
6.盖上锅盖，通上电源，按下煮粥键。50分钟后就做好了。
四、红薯饼葡萄干是什么菜？
不是我喜欢的菜。应该属于点心类的吧。
五、苹果炖葡萄干怎么制作？
蜂蜜葡萄干煮苹果粥的制作食材：白米1杯，苹果1个，葡萄干2大匙，水10杯，蜂蜜4大匙。蜂蜜葡萄干煮苹果粥的做法详细步骤1.白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。
六、葡萄干加热可以吗？
葡萄干可以加热。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。而加热应该不会对其营养价值有所影响，但最好不要加至100度。
拓展资料：
葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。
葡萄干水含量低，方便运输和贮存。世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白，其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。
由于葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格，因此葡萄制干仅分布于美国加州、土耳其、伊朗、及我国新疆等部分葡萄产区。我国的葡萄干几乎全部产自新疆，无核白是其中最重要的制干品种。
七、鸡炖红薯怎么做好吃，鸡炖红薯的家常做法？
步骤1.冻鸡块自然减冻在清水里泡两个小时左右，中间换两次清水2.葱 姜切片 冰糖 花椒 八角 准备3.锅中加小量水放入冰糖烧到糖色发红4.下入鸡块炒至上色5.下入葱姜继续炒几下加水炖到鸡肉九成熟（需要2个小时）
6.将红薯去皮，用刀将红薯掰到锅里并根据自己的口味加盐，继续炖至红薯熟既可7.装盘小贴士1、炒糖色一定要到位2、鸡块一定要泡两个小时左右3、在鸡块炖的过程中少开锅
八、红薯粉炖豆腐做法？
红薯条提前用温水泡开。
2、大白菜把菜帮和菜叶分别切成丝备用。一定要将菜帮和菜叶分别切好，方便后面的炖制。
3、豆腐切成大约3*3厘米的四方块。
4、锅中放适量植物油，放入切好的葱花，煸炒出香味。
5、放入切好的豆腐块，轻轻翻炒一下。
6、加入3勺生抽。
7、轻轻翻炒均匀，让每块豆腐都均匀地沾上生抽。
8、再加入适量的清水，最好没过豆腐。
9、再加入一块家乐浓汤宝。
10、大火炖制5分钟。
11、然后加入切好的白菜帮，因为白菜帮比较厚，不容易入味，所以需要提前炖制一下。这就是为什么要把白菜帮和白菜叶分别切成丝的目的。
12、盖上盖子炖3分钟。
13、再加入泡好的粉条，继续炖一下。
14、最后加入切好的白菜叶。
15、出锅之前再加少许盐调味即可。
16、一锅香喷喷的白菜豆腐炖粉条就做好了
九、砂锅炖红薯的做法？
一、砂锅红薯的做法
砂锅煮红薯和煮玉米的步骤
即：锅内放入玉米(或红薯)加水(冷水、热水都可以)、烧开后，再煮20分钟左右，就拔下插头，让它焖十来分钟。然后再插上插头，再烧20分钟左右，再拔下插头焖十来分钟。如此反复直至煮熟。
要注意：
1.放水的量要掌握好，一定要淹没玉米或红薯。中间水煮少了，还要上下翻动一下，适当加一点水，才容易熟。
2.煮的过程里，要防止水开了以后溢出锅外。可以在开了以后，敞着锅煮、盖着锅焖。如果喜甜食，可以在煮熟后适当加一点糖。
二、红薯的价值
番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
专家经研究后指出：番薯是一种碱性食品，含高纤维素，除可以滑肠通便外，还可中和人体内所累积过多的酸。此外番薯中的胶原及黏液多糖类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，加强多余胆固醇的排泄。多食番薯能减肥，早已被实践证实。
十、炖红薯粉条的做法？
粉条提前半小时浸泡软【若是时间紧，用开水可以加速浸泡】
黄豆芽摘洗干净，蒜瓣去皮拍碎，酸菜浸泡洗净，捞起挤干水分，切碎
热锅，倒入食用油，下蒜碎爆出香味
倒入酸菜翻炒片刻
倒入黄豆芽，炒断生，然后将浸泡软的粉条倒入锅中，调入蚝油、鸡粉、盐、翻炒均匀
加入一大盘开水，拌匀食材【粉条很吸水的，水量一次放足够，半途不能加水，否则口感不好】，遮上锅盖炖煮至粉条发胀柔软，汤汁收干，撒下葱花，拌匀即可铲起烹饪技巧