1. 带巧克力豆的曲奇饼干叫什么
用料
低筋面粉 220克
黑巧克力 20克
无盐黄油 80克
蛋黄 2个
糖粉 70克
做法步骤将做法保存到手机
步骤 11:黄油巧克力隔水融化
步骤 22:加入糖粉一方向搅拌
步骤 33:加入蛋黄搅拌均匀
步骤 44:晒入面粉搅拌揉光滑
步骤 55:干仗干成3-4毫米厚,用模具定型,放入微波炉高火 正面1分半,拿出来凉一下,反面一分半。出炉
2. 有巧克力豆的饼干叫啥
亿滋是全球领先的巧克力、饼干、口香糖、糖果、咖啡及固体饮料制造商,前身是美国第一、全球第二大食品公司——卡夫食品。
卡夫一向重视把国际优质产品介绍到它国市场;
卡夫与亿滋分拆以后,卡夫在华没有生产商,所以所有带有卡夫商标的产品均是由亿滋国际引进的进口产品。
分拆出亿滋后,原卡夫旗下的诸多产品部分转移到亿滋旗下。
3. 巧克力曲奇饼干叫什么名字
材料:黄油125克、低筋面粉210克、巧克力58克、白糖35克、糖粉50克、鸡蛋2个
1、将黄油用打蛋器打发至蓬松,加入白糖继续打
2、再加上糖粉搅打均匀,分三次加人蛋液在黄油中
3、打至蓬松发白的状态,巧克力隔水溶化
4、稍凉后,将溶化的巧克力倒入黄油鸡蛋液中,再用打蛋器搅打均匀
5、低筋面粉过筛后加入到黄油糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀成厚糊状
6、将糊糊倒进裱花袋中,在烤盘上挤出圆的花形
7、烤箱180度预热,上下火中层,烤上15~20分钟左右即可
4. 巧克力豆饼干叫啥
一般制作巧克力,只需购买烘焙专用巧克力砖,将其切成小块或细碎后,放入容器中,以隔水加热的方式来加热,不过巧克力温度不可超过50℃,否则巧克力会变质而失去光泽。将巧克力加热到完全熔化后,即可倒入巧克力模型中,或者倒入浅盘,等到巧克力凝固但尚未坚硬之前,用饼干模压出形状即可。
如果觉得隔水加热太麻烦,你也可以将切碎的巧克力置于微波炉中,以中微波火力来加热,每次大约加热1分钟,直到当巧克力大致都融化时,再取出用汤匙拌匀,剩余的热度就会将巧克力给完全融化了
至于夹心巧克力,你只需要在搅拌的过程中加入坚果仁碎粒、果粒等你想加入的东西,就OK了。
5. 曲奇饼干有巧克力吗
一个曲奇饼干带几个巧克力豆的叫趣多多,饼干上有巧克力豆的是“趣多多”。吃起来香甜。
趣多多是集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身饼干,是卡夫食品有限公司的产品之一。趣多多产品的独特性在于完美融合了真正好曲奇和香浓巧克力豆。