1. 花生形的曲奇饼干叫什么
马卡龙(花生粉)主料蛋白40g 白砂糖40g 花生粉55g 糖粉55g 马卡龙(花生粉) 的做法步骤2. 将糖粉和花生粉混合再过筛一遍。
3. 蛋白分次加入白砂糖打至干性发泡。
4. 粉类分次加入到蛋白中，用刮刀搅拌均匀。
5. 将面糊装入裱花袋，用圆口裱花嘴挤在烤盘上，直径大约2cm6. 烤盘放入烤箱，100度烘烤2分钟左右。
7. 取出烤盘，烤箱预热160度，中层上下火约12分钟。小贴士花生磨粉的时候主要不要连着打，打几下用力将料理机杯晃动几下，这样花生粉就不会粘在一起。
2. 花生油曲奇饼干
做饼干的时候用玉米油更好一些，因为玉米油没有其他的味道，而花生油就会有一股生花生味，如果使用花生油做出来的曲奇可能会变成花生味曲奇了，所以做饼干的时候又用玉米油更好一些，玉米油它不仅酥脆，而且做出来的味道也很香的。
3. 曲奇饼干是什么
格子曲奇饼干代表“妻子的柔情”。巧克力曲奇饼干代表“初恋的回忆”。牛油花曲奇饼干代表“婚礼的激动”。巧克力提子曲奇代表“孩子的笑容”。牛油曲奇饼干代表“甜蜜的一家”。加仑子曲奇饼干代表“热闹的新年”。
4. 曲奇饼干花型
做曲奇，用筷子搅是不行的，做曲奇，首先要把蛋清和蛋黄分离，蛋清要抽打至1.8倍打，把打好的蛋清放到盆中，打蛋桶中放入蛋黄和黄油还有白糖，高速打至发白，加入打好的蛋清，搅匀后加入面粉，用挤花袋在烤盘上挤出花型，烤箱180度，烤12分钟即可出炉，曲奇饼干可以挤出不同的花型，从外观看非常漂亮吃起来有黄油的香气，而且疏松，特别好吃，希望你能做成功
5. 曲奇饼干的形状有哪几种
丹麦蓝罐曲奇，送礼体面过人~~~这个广告语陪着我长大。广东的孩纸都是看香港的本港台广告的，这个广告也不例外。从90年代开始就一直风靡至今，经典从未被超越。但是我很久没吃了，因为我们过年都在吃旺旺~~哈哈。我来补充丹麦蓝罐曲奇的五款饼干名称。
加仑子脆饼（Currant）
香草圈（Vanilla Ring）
我认为，之所曲奇有不同的形状，是因为做曲奇的人把制作饼干当做艺术品了。五款形状各异的曲奇，代表制作人的创新和突破。日式面包王都有各种各样的面包呀！
6. 花生饼干百科
奇华饼家出名，90年代奇华饼家的花生曲奇饼干特别好吃。
奇华饼家创立于1938年，香港知名糕点品牌，是一家家族经营的饼食企业。奇华饼家坚持香港原产地制造，现拥有2万平米的厂房，坚持糅合传统文化与现代技术，不断改进生产设备，以创新先进的技术来提升产品质量。