一、真巧牛油曲奇多少钱一箱？
五块一盒。
制作配料：黄油100克、赤砂糖40克、白糖10克、鸡蛋1个、面粉125克、燕麦20克、小苏打1克、泡打粉1克、盐2克、巧克力100克、核桃碎80克
制作方法：
1、把100克黄油软化到手指可以轻松戳得动，然后加入40克赤砂糖，赤砂糖甜度不高，又能使饼干自然摊开，所以不建议用白糖代替；
2、用电动打蛋器搅打至黄油体积变大，颜色变浅，加入2克盐继续搅打均匀，一个鸡蛋搅散，分2-3次加在黄油碗中搅打均匀，每次加之前都要充分搅打均匀再加下一次。最后一次加2-3克香草膏一起搅打均匀；
二、牛油曲奇饼用什么黄油？
建议用总统黄油或者安佳黄油。
牛油曲奇做法步骤
步骤 1
称好材料打发，发白，滴入1滴香草精
步骤 2
把低粉，高粉，玉米淀粉用料搅匀
步骤 3
以上材料拌匀后，装入裱花带
步骤 4
挤出曲奇花型
步骤 5
拿去烤箱烤，上火210，下火140，烘烤20至25分钟左右，即可出炉
三、正统做法？
用料
无盐牛油（黄油） 175G
糖粉 100G
蛋黄 半个
低筋面粉 250G
香草精（可不加） 几滴
牛油曲奇（正统做法，比蓝罐还香）的做法步骤
步骤 1
黄油切开小块，微波炉加热50秒，趁热搅匀。
步骤 2
加入糖粉，蛋黄，香草精，搅拌均匀。
步骤 3
加入面粉，揉成团状。
步骤 4
把面团做成长条，切片约1厘米厚。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱200度，9-10分钟至表面淡淡的金黄色。冷却后就可以享用了！
四、牛油朗姆曲奇饼干做法？
原料：预拌粉、水、牛油。
做法步骤：
第1步、在室温下软化黄油。
第2步、称量好材料。
第3步、将黄油倒入小盆中，用电动打蛋器打发。
第4步、打发至黄油颜色变浅，蓬松润滑。
第5步、加入预拌粉
第6步、加入水。
第7步、搅拌均匀，和成面团。
第8步、整形成长方形的面团。
第9步、包上保鲜膜或放入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时。
第10步、将面团分几块，都擀成厚度约为0.5cm的面片。
第11步、用模具切割。
第12步、烤盘中放上油布，将切割后的曲奇坯放上，用花片印上图案，送入预热好的烤箱，烤约15分钟后取出即可。