一、曲奇是什么？
曲奇，来源于英语cookie(音/'kʊki/)，的译音。曲奇饼在美国与加拿大 解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚”。
这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成，据考据是由伊朗人发明的。
二、曲奇饼干有什么历史？
曲奇饼干的由来，曲奇，来源于英语COOKIE，相传是香港粤语的译音，在美国和加拿大则被解释为细少而扁平的蛋糕式饼干，而在荷兰语里COOKIE是有蛋糕之意的，据相传曲奇第一次制作的时候是有细少的，数片蛋糕组合而成的，如今手工曲奇已经成为最受人们的喜爱的食品之一，由于曲奇有别于其他饼干不同的口感，爽口香甜，软硬适中，营养丰富，很多人都赞不绝口。
曲奇饼干的由来，曲奇饼干的制作工艺是利用膳食纤维具有吸水性和持油性这一特性、适当的加入该原料可使曲奇具有柔软，膨松并且能有效降低脂肪、热量的效果，这也是曲奇广受人们喜欢的原因，爱美的女性朋友也不用担心吃曲奇饼干会发胖，那么相信了解过这些之后，大家肯定更加喜欢上曲奇了。
三、黄油曲奇饼干的来源？
曲奇饼干最早是源自于法国的，曲奇饼干是用面粉、牛奶、黄油、白砂糖制作而成的，通过放在烤箱里面烤制，就可以达到非常酥脆的饼干，因为黄油有牛奶的香味，加上和面粉混合在一起烤制可以使其口感变得酥脆，所以这种饼干非常受欢迎，也有很多朋友对于曲奇饼干都是很喜欢的。
四、曲奇为什么叫曲奇？
曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造曲奇是由数片细少的蛋榚组合而成。据考据，是由伊朗人发明的。制法 不同的种类的曲奇会有不同的软硬度。
五、曲奇饼干究竟有什么历史?由来？
相传德国的一位面包师由于恋上一位美丽的姑娘，她的名字就叫做事koekie。经他打听，得知她喜欢吃酥脆可口的饼干。面包师为了打动她，所以在日以继夜地研究酥脆的饼干。
经他的努力终于研究出一款入口酥脆的饼干。面包师傅知道她最爱玫瑰花，于是便在饼干内加入了清香动人的玫瑰花。最后这个面包师将对她的爱慕之意写在一张纸条上一同送给那位姑娘。
姑娘收到曲奇后被深深地打动了。后来他们就幸福地生活在一起了。后来人们将这种饼干取名为“koekje”(英文为“Cookie”)。
六、曲奇饼是谁发明的？
-巧克力曲奇饼是露丝Wakefield第一次制造曲奇是由数片细少的蛋榚组合而成。据考据，是由伊朗人发明的。
七、曲奇几几年发明的？
曲奇的历史可追溯到公元7世纪
曲奇是一种由面粉制成的糕饼,又称饼干、小西饼。通常为甜味,有酥脆和松软两种。曲奇这个单词的本意为小糕饼。它最早被用为蛋糕的品尝样品,因此我们也可以称它为蛋糕的一种。饼干最早是一种航海食品,因为它没有什么水分,易保存,可放置达数年之久。
曲奇的历史可追溯到公元7世纪。据考证,曲奇是由伊朗人发明的。当时的伊朗盛产蔗糖,伊朗人发明了大量的甜点,其中就包括曲奇。后来曲奇的制作技术由西班牙人带到了北欧。
八、曲奇饼源自於哪个国家？
曲奇，据考据，是由伊朗人发明的。来源于英语COOKIE，（英音：'kuki美音：'kukɪ），是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由德文koekje来的，意为细少的蛋榚。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如朱古力饼干。第一次制造的曲奇是由数片细少的蛋榚组合而成，
九、曲奇饼干的由来是什么？
曲奇饼干有一个浪漫的爱情故事。
相传德国的⼀位⾯包师由于恋上⼀位美丽的姑娘，她的名字就叫做事koekje。经他打听，得知她喜欢吃酥脆可⼝的饼⼲。⾯包师为了打动她，所以在⽇以继夜地研究酥脆的饼⼲。
经他的努⼒终于研究出⼀款⼊⼝酥脆的饼⼲。⾯包师傅知道她最爱玫瑰花，于是便在饼⼲内加⼊了清⾹动⼈的玫瑰花。最后这个⾯包师将对她的爱慕之意写在⼀张纸条上⼀同送给那位姑娘。
姑娘收到曲奇后被深深地打动了。后来他们就幸福地⽣活在⼀起了。后来⼈们将这种饼⼲取名为“koekje”(英⽂为“Cookie”)。