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巧克力味曲奇(巧克力味曲奇的介绍)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-02 14:52   点击:211  编辑:admin   手机版

1. 巧克力味曲奇的介绍

格子曲奇饼干代表“妻子的柔情”。巧克力曲奇饼干代表“初恋的回忆”。

牛油花曲奇饼干代表“婚礼的激动”。

巧克力提子曲奇代表“孩子的笑容”。

牛油曲奇饼干代表“甜蜜的一家”。

加仑子曲奇饼干代表“热闹的新年”。

2. 有一款巧克力曲奇的牌子

步骤1

首先将100克室温软化的黄油与20克白糖打发,用电动打蛋器高档。

步骤2

然后分两次加入打散的鸡蛋液。

步骤3

用电动打蛋器最小档打,直到蛋液与黄油完全融合,如是棉絮块状还要打。

步骤4

100克烘焙巧克力切成小方块。

步骤5

取零碎的巧克力约20克,加热融化,加入“3”黄油蛋液中,依然用动打蛋器最小档打均。

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉。

步骤7

加入约30克的巧克力小方块翻拌均,不见干粉即可。

步骤8

分成15克一个的小面团。

步骤9

将小面团直接按扁,表面再按入3-4颗巧克力小方块。

步骤10

入180度烤箱,约烤12分钟,取出后放在架上散热。待到完全冷确,放入饼干盒中存储。

3. 酸奶巧克力味曲奇

「牛奶棚酸奶」牛奶棚的酸奶真心好喝「奶萨芙」超级好吃「海河巧克力牛奶」最爱巧克力味了「葡萄曲奇」这个一般「维纳斯」超级好吃,这个比哈尔滨食品厂的还要赞「提子蛋糕切片」一般「哈斗」皮很好吃,里面的奶油不是很好「西番尼」这个没有哈尔滨食品厂的好吃,太干了

4. 曲奇 巧克力

材料:黄油125克、低筋面粉210克、巧克力58克、白糖35克、糖粉50克、鸡蛋2个

1、将黄油用打蛋器打发至蓬松,加入白糖继续打

2、再加上糖粉搅打均匀,分三次加人蛋液在黄油中

3、打至蓬松发白的状态,巧克力隔水溶化

4、稍凉后,将溶化的巧克力倒入黄油鸡蛋液中,再用打蛋器搅打均匀

5、低筋面粉过筛后加入到黄油糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀成厚糊状

6、将糊糊倒进裱花袋中,在烤盘上挤出圆的花形

7、烤箱180度预热,上下火中层,烤上15~20分钟左右即可

5. 曲奇有巧克力成分吗

材料:低筋面粉200g、黄油130g、白糖60g、巧克力豆100g、盐焗杏仁50g、小苏打2g

巧克力坚果曲奇的做法

1、准备好巧克力豆。

2、准备好杏仁。

3、将杏仁用擀面杖擀碎。

4、低筋面粉和苏打粉过筛。

5、准备好白糖。

6、黄油先提前从冰箱取出,室温下软化。

7、加入白糖,用打蛋器打发成轻盈的羽毛状。

8、在打发好的黄油里加入低筋面粉和小苏打。

9、加入杏仁碎和巧克力豆。

10、用橡皮刮刀拌匀至没有干粉的饼干面糊。

11、用勺子抓起一小块饼干面糊,用手掌稍微压平(厚度约2-3mm),放在铺了锡纸的烤盘上,稍微留点空隙。

12、将烤盘放进预热好的烤箱,上下火190℃约15分钟,烤制表面金黄色(随时观察,饼干表面有开始上色时,就得用锡纸覆盖上饼干上),冷却后密封保藏。

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