一、带鱼的鱼腥线怎么去除？
去除带鱼鱼腥线应该先把鱼头向鱼身的下方，也就是鱼腮下一公分处切开一寸长的口子，在鱼尾处向上一寸处在切一横刀，
这时从鱼头切口处找着一个白点也就是在鱼身的一面，用手掐住，把切放平在鱼肚子上轻轻拍打，边拍边拽腥线很快就出来了。
其实鱼腥线是鱼身上可以感觉水体流动的一个器官，鱼腥线位于鱼鳞上面有很多的小孔，而且这些小孔相连接的就是鱼线了，当然在日常生活当中，并非所有的鱼鱼腥线都非常明显。
像草鱼，鲤鱼，鲫鱼等等这些淡水鱼当中的鱼腥线就比较明显一些。
二、鱼腥线有几根？
鱼腥线有两根，一般在鱼的背部的可以侧，用刀在鱼的头部和尾部各切一个口，就以看到鱼腥线了。
在头部的位置，用手将鱼腥线慢慢的拉出，注意，动作一定要慢一些，不要把鱼腥线拉断了。没有了鱼腥线的鱼做出来味道鲜香可口，一点儿腥味都没有，大家可以试着做做啊！
三、带鱼有什么样鱼腥味？
带鱼没有鱼腥味儿，只是带着一种咸味儿。
四、香鱼有鱼腥线吗？
香鱼有鱼腥，每条鱼都有自己的鱼腥线
五、鲫鱼有鱼腥线吗？
鲫鱼有鱼腥线。在鲫鱼的身体两边都各有一条白色的鱼腥线，去除后可以减少很大的腥味，建议处理鲫鱼时在鱼头和身体交接的地方切一个口子（肉质中含有的一个白色线状物或点状物就是鱼腥线），然后将鱼腥线抽出，以免影响鲫鱼的口感。
六、青鱼有鱼腥线吗？
有鱼腥线。
其实常见的多种鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼这些鱼的鱼腥线是比较明显的，通常情况下，厨师在烧鱼的时候都会将鱼腥线去除。方法其实并不难，只需要在鱼的头部和尾部，用刀划两刀口子。然后在鱼头部以下的刀口中，仔细找就可以看到一个白点，这就是鱼腥线。拽着这个白点，另一只手轻轻拍打鱼身体，就可以将鱼腥线慢慢拽出来了。
如果你平时烧的鱼不大，其实根本不需要去除鱼腥线，如果烧的鱼比较大最好去掉以免影响口感。
七、什么鱼有鱼腥线？
鲫鱼，鲤鱼，鲢鱼，草鱼都有鱼腥线。
八、鮰鱼有鱼腥线吗？
鮰鱼当然是没有鱼腥线的。
鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。草鱼、鲫鱼和鲤鱼的鱼腥线较为明显，容易取出，而海鱼的鱼腥线则没有淡水鱼明显。主要用于感知对外界的刺激，气味的强弱。
九、三文鳟有鱼腥线吗？
三文鳟又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
很显然，三文鳟有鱼腥线。
十、鱼腥线的做法？
鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。草鱼、鲫鱼和鲤鱼的鱼腥线较为明显，容易取出。
据说，抽掉了这根鱼腥线，做出来的鱼就没有腥味了
用料
鱼
1条
步骤 1
在距鱼鳃1厘米处切一刀，不必太深
步骤 2
鱼尾处再切上一刀
步骤 3
菜刀放平，在两道刀口之间来回拍几次
步骤 4
扒开鱼鳃处的刀口，看到肉中有一个白点
步骤 5
用手掐住，慢慢拉出。如果拉的时候感觉有些发紧，不要硬拉，再用菜刀拍拍鱼身，再继续轻轻拉出
步骤 6
拉出来的一整根鱼腥线