一、清炖甲清鱼汤的做法?
把甲鱼洗净,刷去壳上的杂质,锅中放油,葱姜,八角桂皮,茴香,冰糖,加水,把甲鱼放入,放盐,鸡精,少许豆瓣酱,炖五十分钟即可
二、苹果生鱼汤的做法?
生鱼汤具有较多蛋白质,营养丰富,主要功效是滋润养颜。准备材料:红枣、枸杞子、北氏、党参、生鱼、姜片。
一、准备好红枣8-12粒,杞子20克,北氏15克,党参10克。
二、生鱼宰杀干净后备用。
三、先把药材和姜片刚入瓦煲中。
四、煲20分钟后再把生鱼放下去。
五、然后再煲半小时左右,放盐调味就可以出锅了。
三、怎样做苹果生鱼汤?
苹果瘦肉生鱼汤做法:
1.苹果洗净,削皮去核,每个切成4瓣;红枣洗净,拍扁去核;
2.瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;
3.洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;
4.煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
四、苹果侧鱼汤的做法?
用料:苹果3个,侧鱼1个,油适量,姜一小块,盐适量
做法:
1/7先烧一壶开水,苹果去壳处理,侧鱼洗净晾干。
2/7开火煎鱼。
3/7鱼头煎得差不多的时候往里面倒入半壶开水,煮大约五分钟,鱼汤变成奶白色即可。
4/7在煮鱼汤的过程中,在煲内加入生姜,倒入剩余的半壶开水。
5/7将煮好的鱼汤倒入煲中,中火煮5分钟左右,期间要用汤勺时不时搅拌。
6/7鱼汤煮沸之后加入去壳的苹果。
7/7慢火煮20分钟,煮至苹果发软即可按照个人口味加入适量的盐,便可以品尝啦。
五、苹果炖鱼汤详细做法?
食材:苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
做法
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上。
2、草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
3、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄。
4、将鱼块倒入砂锅中,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
5、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
六、甲减能喝鲫鱼汤吗?
甲减患者要控制含碘食物的摄入,比如海带,紫菜,海产品类的食物要控制,鲫鱼属于海产品,里面含有丰富的碘元素,甲减患者是不能食用的,还不能吃的食物包括高盐饮食,腌制类的食物也不能吃,比如腊肉,榨菜,咸菜等,可以多吃一些富含维生素的食物。
七、苹果鲫鱼汤的做法?
下面介绍鲫鱼煲苹果汤的做法。
主料:鲫鱼550g、苹果2个
辅料:油适量、盐适量、姜2片、红枣适量、枸杞子适量、果皮适量
步骤:
1.鲫鱼杀好洗干净。
2.苹果用盐水泡30分钟。
3.热锅倒油撒适量的盐。
4.放鲫鱼下锅小火慢煎。
5.煎至一面微黄关火,待锅里凉一会就反过来煎另一面。
6.煎至两面微黄就装起来。
7.取一砂锅放适量的清水放2片姜,一片果皮。
8.加适量的红枣。
9.待砂锅的水煲开放煎好的鲫鱼小火煲1小时后。
10.放切好的苹果下锅煲30分钟。
11.撒上洗干净的枸杞子再煲10分钟,香甜的汤水就好了。
12.出锅,可以慢慢享用了。
八、苹果生鱼汤要怎么制作呢?
只知道汤色要奶白需要用热油把鱼煎一下再放水;貌似也不能太小火,不然汤不会很浓(不是水量多少的问题);味道鲜恐怕和鱼这个材料本身有很大关系;
九、乌鱼汤苹果什么时候放?
乌鱼先煎一下,下水滚,再下苹果