一、电饼铛烤鱼的做法？
电饼铛烤鱼的做法：
1.将鱼收拾好，去鳞去腮冲洗干净。如果有鱼籽的话也放小碗里待用。将鱼两侧划几刀，加料酒，两面抹盐腌制一段时间，时间充足的话放冰箱里腌一两个小时会更好一点。
2.电饼铛放好，下边倒油。我的电饼铛是两面加热的，但是为了能更好的掌握火候我就用了一侧。电饼铛用的熟悉的人可以自行把握。把鱼依次放在里面煎就好了，过五六分钟换一面，每条鱼差不多不少于十分钟。两面焦一点，一点要煎透。
3.从锅里拿出来就基本大功告成了。撒上孜然粒，刷上蒜蓉辣酱，可以撒点香菜点缀。
二、电饼铛烧烤鱼片做法？
原料
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鱼片 (1000克)
孜然粉 (5克)
盐 (15克)
葱 (5克)
蚝油 (10克)
辣椒面 (10克)
食用油 (15克)
1/鲤鱼去内脏和腮以后，清洗干净，切成一指宽的片状。
2/切好的鲤鱼片，清水冲洗去粘液。
3/腌制鱼肉放入蚝油，盐，葱丝，辣椒面，孜然粉。腌制2小时左右即可。
4/电饼铛上下两面涂抹上食用油，把腌好的鱼放进去，双面火烤5-8分钟就熟了。
5/烤好的鱼，如果想要焦脆一些，就再烤1-2分钟。
6/把烤好的烤鱼盛在容器里，撒上孜然粉就可以大快朵颐了。
7.美味又好吃的电饼铛烧烤鱼片做法完成开吃了。
三、电饼铛烤平鱼的做法？
电饼铛烤平鱼的制作方法如下
主料 平鱼4条
辅料 料酒1汤匙孜然粉1茶匙辣椒粉1茶匙盐1/2茶匙蚝油1汤匙葱1段细香葱2根姜1小块白芝麻1/2茶匙花椒粉1/2茶匙
做法
1.鱼两面用刀划上刀口方便腌制入味
2.鱼用料酒、蚝油、食用油、葱、姜、盐，辣椒粉、花椒粉腌制30分钟
3.放入腌制好的鱼煎烤至两面焦黄
4.两面都均匀撒上剩余的花椒粉和辣椒粉，喜欢口味重的可以多放点
5.电饼铛两面加热大约5分钟，喜欢吃嫩一点的就烤短一些，喜欢吃焦脆的就多烤一会
6.撒上白芝麻
7.最后撒上香葱花即可
四、烤鱼(电饼铛版)最正宗的做法？
食材
鲤鱼 一尾
孜然 少许
芝麻 少许
辣椒粉 少许
盐 少许
豆油 少许
海鲜酱油 少许
葱末 少许
姜末 少许
蒜末 少许
料酒 少许
白糖 少许
方法/步骤
鲤鱼洗净，去鳞，去除内脏，
去腥线，一定要慢慢拉出来，不然很容易断
把鱼剖成两半，很多人不会剖开，其实也没什么诀窍，刀够快就可以了；）
抹上盐、葱姜蒜末、料酒、海鲜酱油、白糖，腌十五分钟
电饼铛预热，抹油，放入腌好的鱼，撒上孜然、芝麻、辣椒末
烤六分钟就可以了，盛菜，很美味哦；）
五、电饼铛烤鲫鱼怎么做好吃？
主料鲫鱼1条 烧烤料5茶匙 盐2茶匙 植物油3茶匙 姜半块 辅料 植物油2滴 烤鲫鱼（电饼铛版）的做法步骤1. 鲫鱼让店家处理干净后，在流动水下反复冲洗；
2. 冲洗干净的鲫鱼，拭去鱼身的水分，撒上烧烤料；
3. 倒入适量油；
4. 放入姜片，给鱼身按摩5分钟，让鱼更容易入味。让后将鱼放入冰箱，腌制4个小时以上；
5. 电饼铛刷上植物油，接通电源后，预热；
6. 电饼铛预热完毕后，将鲫鱼放进去，合上盖子，选择“烤鱼”功能；
7. 中途可以再刷一层油，翻一下面；
8. 观察鲫鱼表面，两面金黄色即可。
六、电饼铛怎么烤鱼不粘？
电饼铛烤鱼的方法：
食材:鳕鱼，辣椒面，盐，鸡精，孜然粉，芝麻粒。具体步骤如下:
1、鳕鱼一般都是冷冻的，首先化冰变软后鱼身切口，并断成2段。撒好盐，鸡精，腌料腌制几个小时入味；
2、将鱼的两面都抹上油，稍微多一点油，防止粘锅。打开电饼铛，将鱼块放入电饼铛，两面同时加热5分钟即可；
3、熟透以后撒上辣椒面，孜然粉，芝麻粒，鱼在锅里的时候撒上调料，将调料稍微加热即可；
4、注意剩下的鱼块放入保鲜盒中保存。
七、电饼铛烤鱼的做法，怎么样？
主料
多春鱼10条 秋刀鱼3条
辅料
盐适量 鸡精适量
花椒粉适量 姜粉适量
料酒适量 食用油适量
电饼铛烤鱼的做法步骤
1. 料理鱼，多春鱼不用开膛，整条洗干净就可以。
2. 秋刀鱼要开膛洗干净，剪去头，肚子里的黒膜要去干净，否则会苦哦！
3. 秋刀鱼剪断，和多春鱼及上述辅料拌匀腌制20分钟，之所以辅料是适量，主要是看个人口味喽！
4. 电饼铛预热好后，放少量的油（或者不放，电饼铛的盘本来就是不沾的），码入鱼，上下盘一起加热12分钟后翻面再加热5分钟即可，都用的是大火，多春鱼比较小，所以第一次加热10分钟翻面烤致金黄即可！
5. 多春鱼成品！
6. 秋刀鱼成品！