一、韩国的泡菜很辣吗?
对于经常吃辣的人来说可以接受,韩国泡菜都是用鲜辣椒腌制的,与我们平常吃到的辣味有区别。
二、韩国泡菜是辣的吗?
辣的很少。酸的和甜的比较多。
三、韩国泡菜真的很辣吗
吃了一次韩国泡菜的感觉
有一次逛超市,走到食品区,看到一包用朝鲜文与中文混写包装的食品,本人不晓朝鲜文字,从中文中可看出是韩国泡菜字样,而包装内就说明,为韩国企业在中国监制的正宗泡菜,本人不喜欢韩国的一切,但联想到近年韩流很盛行,好奇心起而花两元买了一包100克左右的内锡包装的韩国泡菜。
打开一看,原来韩国泡菜的主料就是北方非常便宜的大白菜加红辣椒制成,觉得非常普通,后来和稀饭一起吃了,也许是醋放多了吧,觉得太酸了,极不合本人口味,当时的第一个反应是此韩国泡菜是不是假冒,后来一想,不对啊,本人是在家乐福大超市买的,不可能有假吧,也许韩国泡菜本来就是这么味吧.本人是广东人,不喜欢太酸的食品,虽然营养师们说吃点醋对身体有益,但奈何就是不好这一口.听说北方人嗜酸,而韩国泡菜师从中国(我想从地理位置上应是师从中国北方吧),所以食品也是偏酸的缘故吧。
说真的,我觉得所谓的韩国泡菜与我国四川的泡菜如水煮鱼酸菜,还有广东潮汕的咸泡菜还真没得比。
看来韩国的大长今在我国各地长久播放,韩国菜也就搭剧进行了营销,无形中为所谓的韩国菜做了广告。
可是,本人不喜欢韩国的一切为何又贡献了两元给韩国菜?我想是好奇的原因吧,可是中国有十亿人,要是每人好奇而买一包韩国泡菜,韩国人也发了啊。
四、韩国泡菜都是辣的吗?这样菜好吃吗?
都是辣的 要看个人口味
五、求韩国泡菜的味道
我喜欢它酸酸辣辣的,其实韩国泡菜有很多种的,有的酸而不辣,有的酸酸甜甜,有的咸而辣,有的淡淡的咸,看你喜欢哪个口味和那种菜了
六、韩国泡菜辣白菜有没有甜辣味的?
酸辣泡菜(白菜)
原料:辣椒粉,姜,苹果一个,梨一个,白菜一颗,蒜一头
作法:1,把白菜清洗一下,然后凉干,没有水份就可以了,(如果想快速吃的话可以把白菜切成小片)
2,把姜,苹果,梨,蒜都搅拌成泥状,放入一两的辣椒粉拌好,放到冰箱放一小时,
3.把拌好的料拿出来放入鸡精少量,盐三十至五十克,拌匀。
4.把控好水的白菜一层一层的涂上酱料。并在外层撒盐放入容器中,用一个重物压上。放一个星期就差不多了。不过这样的不容易做不适合家庭制作。我每次是把白菜切小片,然后找一个容器,先在底层撒上一层白菜然后捕一层酱料。在捕一层白菜在捕一层酱料。这样放在冰箱里两天就可以吃了