推荐「金刚山辣白菜」!
这是延边朝鲜族的牌子,专门做韩式泡菜,在延边是众所周知的老牌子!!它的味道会偏酸点,同时口感特别爽脆,我试过拿其它牌子的泡菜做对比,在辣度和咸鲜酸方面,金刚山的泡菜都比其它泡菜要重一些,我觉得很接近韩式料理店里老板自己做的泡菜,用料足,口味重。
吉香居(JI XIANG JU)泡菜,作为一个四川人,真是从小吃到大,小小一包,出门出差旅行带着也很方便,这个榨菜属于甜香型,不辣,早上配粥,炒菜榨菜肉丝也跟OK,反正就是万能的
每次吃泡菜,我都是选择的是吉香居,它有独特的制作工艺,且有不一样的口感,吃起来,就会觉得更爽口,吃起来,就可以感受到不一样的美味。
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