职工餐厅创新项目有:
第一,采取自助式取餐,鼓励大家每次少取,可以多次取菜,并利用摄像头监控送餐盘时有无浪费现象;
第二,炒菜时少放盐、少放油,荤素搭配,保证职工健康饮食;
第三,食材采购直接到田间地头,并可以与多家供应商建立稳定的供货关系,定期进行评价,既可降低成本,又能保证食材品质。
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