一、荤素菜怎么做
四荤三素的菜根据季节不同选择也不同,有些菜是有季节性的,冬天有冬天的菜,夏天有夏天的菜,反季节的蔬菜最好不要吃货者尽量少吃点。
比如现在是夏季,正好是封海结束,大量的梭子蟹上市,且很新鲜,可以做1、梭子蟹红烧或者清蒸2、炸猪排3、蛤蜊炖蛋4、用 糟露糟点鸡翅膀或者鸭翅膀;蔬菜可以做1、糖醋藕2、土豆炒肉片,3、炒宁夏菜心、炒苋菜或者空心菜都是不错的选择哦
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