一、牛奶烧肉的做法？
材料
牛肋条 一包,红萝卜 半条,马铃薯 一颗,蕃茄 两颗,洋葱 一颗,牛奶 500cc,热水 一大杯
做法
1、将所有食材切成小块，约姆趾头的大小，全部放入锅中，加入一大杯水后开小火炖盖锅盖煮
2、30分钟后打开搅拌均匀，加入牛奶后盖上锅盖炖煮15分钟，加入盐调味就完成了！
二、红烧牛奶肉的做法？
做法
1、三层下五花肉2.5千克入蒸箱蒸25分钟，取出用平板压一下定形，自然放凉，切3厘米见方的小块
2、锅内入色拉油2千克，烧至八成热，下五花肉炸至金黄色、定形，捞出控油；姜片10片、香葱150克炒香，捞出备用。
3、将五花肉加牛奶2袋( 800克)、水1500克、蔬菜250克，入蒸箱蒸40分钟
4.锅内留底油，下冰糖80克炒糖色，下五花肉翻炒均匀，加老抽70克、生抽80克，加水没过肉块，下炒香的葱段、姜片，小火烧2小时
5.然后加入花雕酒300克、蜂蜜50克，捞出葱段、姜片，继续用小火烧1小时。
6.走菜时，取一份入蒸箱蒸热，汤汁收浓浇在肉上，底下可以垫蔬菜，搭配烧好的鸡蛋即可。
三、牛奶五花肉做法？
材料用量
带骨猪腿肉 pork shoulder500g
高汤 chicken or pork stock2 cups
去皮洋葱一个
胡萝卜一个
芹菜 Rib of celery一颗
大蒜 garlic六瓣
百里香 fresh thyme1 bunch
月桂叶 Bay leaves4
全脂牛奶4 cups
无盐黄油 unsalted butter2 tablespoon
面粉 all purpose flour2 tablespoon
盐、黑胡椒、橄榄油适量
做法
1. 将猪腿肉剔骨剁成约250 g一块（骨头留下备用）撒盐和黑胡椒腌制。锅中加入两勺油，加热至约五成热，将猪肉煎至金黄色（约8-10分钟）。将猪肉盛出，剩下的油做汤汁。
2. 炖锅中加入两勺橄榄油，加入切碎的洋葱、胡萝卜和芹菜至洋葱变透明（5-10分钟），加入蒜蓉再炒2分钟。
3. 猪肉：关小火后加入高汤、3 cups 牛奶、百里香、月桂香和猪骨，缓慢加火至微沸。加入煎好的猪腿肉，小火炖2.5小时。
4. 汤汁：取2 cups炖好的汤汁，加入1 cups牛奶、1勺盐、2勺黑胡椒搅拌均匀。在第一步剩余的油中低温将黄油融化，加两勺面粉搅拌均匀。缓慢倒入锅中，小火加热搅拌约8-10分钟后，关火。
5. 将猪肉捞出，浇上汤汁，撒上芹菜叶。
四、牛奶是荤的还是素的啊？
牛奶是荤菜
因为荤菜指葱、蒜等辛臭的蔬菜，后来指部分动物性食物，如鸡、鸭、鱼等。牛奶属于此类食物。
2牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。
3牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质
五、牛奶属于荤食还是素食？
牛奶是荤食。
牛奶、蛋类与豆类等，是人体蛋白质的主要来源，是我们保持健康不可或缺的营养物质。其中牛奶和蛋类属于荤食，豆类属于素食。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
六、牛奶小白菜炒肉家常做法？
主料
奶白菜350克
猪肉(瘦)100克
辅料
油2克 盐2克
步骤1
首先我们把瘦肉洗干净，切片，奶白菜也洗净备用
步骤2
锅内热油，爆香蒜放入奶白菜，翻炒至软
步骤3
加入切好的瘦肉，翻炒至瘦肉变色
步骤4
加入盐炒均出锅
做法非常简单，也非常好吃，大家都回家去做做
七、牛奶是荤的还是素的求答案？
1牛奶是荤的，荤菜指葱、蒜等辛臭的蔬菜，后来指部分动物性食物，如鸡、鸭、鱼等。牛奶属于此类食物。
2牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。
3牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
4乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收