1. 做花生饼怎样做好吃
就是用花生制作的美食,好吃香脆。
2. 做花生饼怎样做好吃又简单
主料食用油50g熟花生米50g中筋面粉100g鸡蛋25g辅料盐0.4g糖粉20g步骤1.将熟花生米去皮放入搅拌机内,同时将白砂糖也放进去2.开动搅拌机,一直到糖和花生米研成细沙粒3.将搅好的花生白糖倒入筛内,过筛4.将一个鸡蛋磕入碗内5.将蛋打散6.将蛋、油、花生粉及白糖粉统统放一个盆内,用电动打蛋器,搅拌7.筛入中筋面粉在蛋糊中8.用铲子翻铲,当油面融合在一起时,就用手将它们搓圆,在按压9.入烤箱中层,温度180度,时间15分钟10.叮了,打开烤箱门,将小饼取出晾凉
3. 花生饼怎样做好吃又酥脆
花生饼原料;面粉、米浆、花生米、食用油、食用盐。
做法;1 采用精选本地珍珠小花生和大米,颗粒小巧圆润,色泽红亮,味香浓郁,香脆可口。
2 用水洗干净花生米并沥干水分,翻炒一下,把水分炒干,再起半锅油,下入翻炒过的花生,炸一下捞起来,这样做出来的花生米又香又脆。
3 调配大米浆和面粉,把花生放入米浆面粉中,(部分品种加入芝麻),把调配好的半成品放到油锅里炸
4 炸好之后起锅沥干油,即可!
5 香、酥、脆!
4. 花生饼的做法家常做法
低粉200克,黄油80克,糖粉75克,全蛋75克,花生酱75克,泡打粉1/2小勺做法:1.无盐黄油室温软化,用打蛋器稍打发,加入糖粉打至发白顺滑。2.蛋打成蛋液,分两次加入搅拌,一定要搅拌至均匀,蛋液和油融合。3.倒入花生酱与蛋油糊搅拌均匀,筛入低粉和泡打粉轻轻搅拌,以免出筋。4.搅拌好的饼糊,取一小块放在手心中搓圆,压扁,排入烤盘。5.烤焙:预热180度,中下层上下火15分钟。如果放中层饼干会开裂哦~~~
5. 花生饼怎么做好吃窍门
始兴花生饼是传承了客家千年传统风情特色的休闲小吃,是粤北客家小城,也是中国最美小城——始兴县的特色食品之一。
制作方法
1、粘米粉和脆炸粉以7:3的比例混合成粉浆,加入适量五香粉、花生米;
2、热油下锅炸至金黄即可。
它的做法是将调好味的米粉浆倒入圆形铁模里﹐再撒上一些花生米﹐放到油锅里炸好即成。花生饼香脆可口﹐深得始兴百姓的喜欢。农村里每到过节﹐家家都做花生饼﹐而且会置瓮中存放拿来招待亲朋好友,或自家食用﹐或馈赠亲友﹐张张脆香味美的花生饼上凝聚着片片浓郁乡情。
始兴花生饼在始兴的各个小镇做法以及味道并不一样。例如,罗坝镇的花生饼因放的米粉浆多﹐做出来的饼就厚实一些;市镇的花生饼上密密麻麻布满了色泽艳丽﹑颗粒饱满的红皮花生﹐如粒粒红珍珠点缀﹐非常可爱。米粉饼的脆加红皮花生的香﹐令人爱不释口。