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海带煮粉条的做法大全家常做法(海带煮粉条的做法大全家常做法窍门)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-04-01 23:39   点击:220  编辑:admin   手机版

1. 海带煮粉条的做法大全家常做法窍门

/原料

海带 (100克)

白菜 (300克)

粉丝 (50克)

胡萝卜 (20克)

虾皮 (适量)

猪肉 (50克)

油 40克

酱油 适量

盐 适量

味精 适量

花椒面 适量

葱 适量

1/准备好食材;白菜用清水洗净切成宽1厘米的丝备用,海带洗净用开水焯透切成丝。

2/猪肉选择肥瘦相间的,用刀切成片备用,葱切碎,胡萝卜用清水洗净切成片备用,虾皮准备好。

3/锅子洗净,放入油,待油温烧热加入猪肉翻炒至肉色变白。

4/加入切好的胡萝卜和葱继续翻炒,再加入花椒面和酱油炝锅,加入少量清水炖煮2分钟。

5/锅里加入切好的白菜和海带丝,再加入适量盐翻炒均匀。

6/锅里加入清水没过白菜海带丝,再加入虾皮,盖上锅盖大火烧开中火炖7-8分钟,待白菜7-8成熟时加入粉丝煮3-4分钟,出锅前加入适量味精,一碗营养丰富的海带白菜粉丝炖就做好了。

7.美味又好吃的白菜炖海带的做法完成开吃了。

2. 海带煮粉条的做法大全家常做法窍门视频

海带提前泡发。

白萝卜去皮洗净切成片状,海带切成小块,姜切两片。

 锅内加入清水烧开,加入姜片。

  再加入海带煮5分钟。

加入白萝卜。

 然后盖上盖子,煮至萝卜变软。

 再加入一勺盐和半勺香菇粉。

最后加入小葱(两颗葱叶)即可出锅。

成品图

3. 海带煮粉条的做法大全家常做法窍门图片

海带肉丝粉条豆芽汤的做法

海带肉丝粉条豆芽汤

主料:鲜海带200克、黄豆芽200克、猪肉100克、粉条100克

配料:盐2茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、干淀粉1/2茶勺、料酒1茶勺、葱姜蒜适量

制作:

1、 鲜海带洗净放入锅内煮至变色捞出切成丝。

2、 猪肉切成丝加淀粉、料酒拌匀;葱姜蒜切片。

3、 起油锅,油温升至4成热时放入肉丝滑炒至变色捞出。

4、 另起油锅,爆香葱姜蒜片,放入豆芽和海带、粉条、肉丝略炒,加足量清水大火烧开转小火煮5分钟,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

关键:

1、 新鲜的海带通常有砂子,一定要清洗干净。

2、 黄豆芽一定要充分煮熟才能吃。

4. 海带煮粉丝可以吃吗

先炝锅后放水煮开,然后下海带,粉条,煮了20分钟后,开始下丸子,再煮10分钟就可以吃了。

5. 海带煮粉条的做法大全家常做法窍门是什么

海带炖骨头一起吃最好。

玉米海带骨头汤,主要食材是玉米,海带和猪骨头,制作也非常简单,是一道常见的家常菜。做法如下

用料 猪筒骨 600g,甜玉米棒 1根

海带 半条,生姜 1小块,香葱 1根

料酒 2勺,盐 适量

做法步骤如下

1、准备好食材

2、猪骨头买回家用冷水浸泡1小时,把骨头里面的血水浸泡出来,冲洗干净。

3、老姜洗净切片,准备锅一个,把猪筒骨放入适量冷水,放入老姜片大火煮开加料酒焯3~5分钟,取出冲洗干净。

4、处理好所有食材

5、甜玉米棒洗净切段,干海带浸泡半小时洗净,切块用盐搓洗干净,再冲洗一下待用。电炖锅内放入猪骨头,老姜片,香葱结,煮开后加料酒2勺,把香葱结捞出扔掉,放入甜玉米和海带继续炖二小时,放入适量盐,煮10分钟起锅,这个时候的排骨汤特别的好喝,玉米在吸收了肉汁以后,鲜嫩美味,排骨也煮的特别酥烂。

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