1. 西兰花蘑菇怎么做
原料
方鱼脯 (少量)
菜花 (1个)
油 适量
鱼露 适量
1/方鱼脯、菜花、油、鱼露。
2/方鱼洗净待用。菜花用刀切小朵，去除老硬部分后，用水浸泡清洗干净待用；
炒锅置於火上，调慢火注入油，把方鱼脯炸香，捞出锅控油待用；
3/起锅烧开水，水开后将菜花在水里焯一下，捞出控干水分。
4/将炸过的方鱼脯用刀切小待用。
5/炒锅置於火上，注入油加热后，把菜花和鳀鱼一起放入锅中，翻炒均匀，加热鱼露调味；往锅里加入适量的水，加盖焖15分钟左右，收汁即可出锅装盘。
6.美味又好吃的炒白西兰花家常做法完成开吃了。
2. 西兰花菇的做法
需要食材：
鹿茸菇200g，西兰花半颗，胡萝卜1/3个，姜3g，蒜2瓣，酱油1茶匙，盐少许
做法步骤：
1.材料准备好
2.鹿茸菇洗净切片，西兰花和胡萝卜切小块
3.将胡萝卜、西兰花放入滚水中，焯熟后盛出
4.蒜切片，姜切丝
5.锅里烧热油，爆香姜蒜
6.接着放入鹿茸菇，翻炒
7.放入少许盐，继续翻炒
8.这时鹿茸菇会出水，开大火翻炒，直至炒干鹿茸菇的水分
9.调入少许酱油，翻炒均匀
10.放入焯过水的胡萝卜和西兰花，翻炒片刻
11.调入少许盐
12.翻炒均匀即可。
3. 西兰花蘑菇做法
1/11 花菇提前用水泡软、去蒂洗净，西兰花、红椒、大葱、蒜洗净。
2/11 红椒切小块，蒜和大葱切颗粒。
3/11 锅里水烧开，加几滴油，放入西兰花焯水。
4/11 捞出过凉水后、控干、码入盘。
5/11 淀粉用少许水调匀备用。
6/11 锅里放适量油烧热，加入蒜粒、大葱粒爆香。
7/11 倒入花菇翻炒，加老抽、白糖、胡椒粉、鮑鱼汁炒匀。
8/11 加适量水淹没花菇，大火烧开。
9/11 盖盖焖煮至汤汁变浓。
10/11 加入红椒、盐炒匀，倒入淀粉勾茨，快速翻炒均匀。
4. 西兰花蘑菇怎么炒好吃简单
蘑菇可以和木耳、鸡肉、猪肉、山药、胡萝卜、西兰花等食材一起炒.蘑菇营养丰富,味道鲜美,搭配其他食材一起烹饪非常有营养.蘑菇是一种低能量、高蛋白、低脂的食物,
5. 西兰花蘑菇怎么做汤好喝
1.
放金星毒蘑菇,透心凉心飞扬
2.
放金西兰花,很好喝
3.
放个金星杨桃也不错
4.
反馈最好的就是放金星超级海参
6. 西兰花蘑菇煮多久能熟
1、西蓝花一般在水开后煮3分钟左右即可，西蓝花富含多种营养成分，如果煮太久会损失部分营养成分，还会失去脆嫩的口感。西兰花是一种可以生吃的食材，所以不用担心熟没熟的问题
2、煮西蓝花的时候，可以加上几滴油和少量的盐，这样能让西蓝花保持翠绿的颜色和鲜嫩的口感，煮好后过冷水即可。