一、苦瓜应该和什么一起炒菜
加我我是厨师
二、苦瓜炒什么好吃啊？
本菜采用猪肝和苦瓜一同做菜，使营养互补，更加全面。有抗贫血、抗辐射、保护视力的食疗作用，尤其适宜长期在荧光屏前工作的人食用。
三、苦瓜配什么蔬菜最好吃，最有营养？
苦瓜和瘦肉 或者和鸡蛋一起炒
记得采纳啊
四、苦瓜配什么炒着好吃？
苦瓜炒鸡蛋，还可以凉拌，怕苦的话最好用盐杀出苦汁。
五、苦瓜配什么菜做着最好吃？
刮脂肪要生吃最好,加热后减肥的成分就丧失了.一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。不过非常苦,可以打碎,放到冰格里,冻成小块,随吃随取.
送你几手 ：
苦瓜菜的三种做法
苦瓜含有较多的有机碱，不仅能增进食欲，还能有利肠胃消化。但苦瓜做得好吃却不易，下面推荐几种常见的简单的苦瓜菜肴的制作方法。
凉拌苦瓜 将苦瓜片开去瓤切成细丝，用开水将苦瓜丝焯透，时间不宜太长久。将焯好的苦瓜丝盛在大碗里，放入各种调料，拌匀即成。或将苦瓜洗净切除头尾少许，纵向切成条，去子去瓤，再切成薄片，在开水中烫漂５分钟，捞起用精盐腌后挤去水分，加酱油、豆瓣酱、蒜泥、白糖、味精拌匀，淋上麻油再次拌匀即成。
枸杞苦瓜 枸杞用温开水洗净待用，烧热油锅投入苦瓜条煸炒，加入鲜汤和枸杞煮约２分钟，加盐、味精、白糖调味，再加水淀粉即成。
糖醋苦瓜 将苦瓜切成薄片，用少许盐腌一下挤去水分待用。热油锅内倒入苦瓜片，不加调料用大火清炒２分钟后盛于盘中。将蒜泥、葱花、辣椒爆香倒入苦瓜片中，加精盐、白糖、酱油和醋，用旺火猛炒２分钟即成。
不妨试试啊~~呵呵
六、苦瓜搭配什么素材炒好吃？
用料
主料苦瓜1根鸡蛋3个
调料花生油30毫升食盐3克葱少许姜3片蒜少许
苦瓜炒鸡蛋的做法
1.苦瓜洗净，对半切开，去瓤，切薄片
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2.过热水焯30秒钟立刻捞出浸凉水，控干备用
3.鸡蛋打散，备用
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4.锅里热油，加葱姜爆香，倒入苦瓜翻炒几下
5.立刻倒入蛋液，大火翻炒一小会，看蛋液基本凝固，加上盐，蒜碎即刻关火，拌匀，利用余温让蛋液全部凝固