1. 卤菜的料可以反复使用吗
当然可以啊，喜欢吃火锅的，火锅料那是绝配，万能调料，不喜欢的，怎么做都不好吃！最重要自己喜欢！
2. 卤料能反复使用吗
空气滤芯不可以反复用，空气滤芯是汽车上的一种过滤器。空气滤芯是过滤器中的的核心部件，其由特殊材料制成，属于易损件，需要特别的维护和保养。空气滤芯的类型有：
1、过滤式空气滤芯；
2、离心式空气滤芯；
3、油浴式空气滤芯；
4、复合式空气滤芯。空气滤芯的作用：
1、吸附空气中水分、臭氧、异味等有害物质；
2、过滤空气中灰尘、花粉、研磨颗粒等固体杂质；
3、保持空气清洁不会滋生细菌，确保安全卫生；
4、能使空调格贴紧壳体，保证未过滤空气不会进入车厢。
3. 卤料为什么可以反复使用
卤料可以重复使用4-5次。
一般卤水少的情况下最多能用4~5次,若再多次使用即会变质。卤水多的情况下可再重复使用两三次,因卤水的制作比较麻烦,尤其是特制的秘方。卤水不用时放在冰箱冷藏,卤水不耐高温,很容易变质,用完后等其自己冷却,再放到温度低的储存环境即可。
4. 卤素菜的卤水能反复用么
做凉菜有荤菜有素菜，凉菜里的素菜怎么卤？
那当然是要看这个素菜是什么菜而定？
有的素菜卤之前需要捞水，有的素菜在卤的过程当中是不需要捞水的，因为这样容易把蔬菜的营养成分捞掉，最重要的是卤素菜的时候，他的时间不宜过长，所以说卤素菜比卤荤菜要简单很多。
5. 卤肉料可以重复使用吗
楼主好可爱啊！居然用无尘布包卤料。
虽然没有资料表是不可以，不过本人还是不建议使用，一个是无尘布成本比较高。其次，那个多为化纤材料。加热后也不是很好吧！无尘布，只是本身不产生尘埃粒子，多用在对洁净要求比较高的地方做擦拭用。装卤料我比较熟悉的是医用纱布，豆包布，或者有专用的不锈钢调料盒。推荐楼主使用不锈钢调料盒。安全，卫生，环保。呵呵。6. 卤料多次使用
外婆卤料包是放在水里烧开，然后加需要卤的材料放进去卤熟即可
7. 卤牛肉的卤料可以反复使用吗
卤牛肉的卤水能反复用，多次使用的卤水之中含有较多的营养物质，但是每次用完之后需要把里面的东西捞干净，再烧开后自然放凉并将其放到冰箱里进行冷藏。
卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，为一种以多种香料煮成的酱油，所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种，肴制数小时即可制成。
8. 卤菜料可以重复用吗
是可以的呀，只要不戳漏了就能无限次循环使用
9. 卤过蔬菜的卤水能反复用吗
完全可以。只要你喜欢那个味道。
10. 卤菜的卤水可以反复用吗
卤水卤菜的做法
食材用料:
羊肉2斤
豆制品1斤
肉制品2斤
八角20克
方法/步骤分步阅读
1/4
基础卤水的制作：
1、猪棒骨剁成小块，清洗干净；
2、入凉水锅大火煮开，继续滚煮5分钟，撇去浮沫；
3、捞起，用热水再次清洗干净；
4、棒骨入深锅，加没过的热水，大火煮开，转小火慢炖一个半小时，捞出棒骨，撇去浮油，留鲜汤备用；
5、热锅冷油，下入白糖，小火慢炒至糖浆中的小泡沫转成大泡沫，颜色呈深红色；
6、倒入沸水搅拌均匀，即成糖色，盛起备用；
7、将八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻等香料，装入纱布袋并扎紧袋口；
8、老姜洗净拍扁，大葱连同须根洗净挽结；
9、取适量鲜汤，放入葱姜、调入精盐、少许味精和糖色，放入香料包，加入绍酒，烧沸后转小火慢慢熬半小时，至香味四溢时，即成新鲜卤水。
2/4
备注：
1、老母鸡、老鸭、猪棒骨和鸡架，都可以用来熬制老汤；
2、关于香料的种类，不必多而全，选几种基础的或是自己喜欢的；
3、甘草因为有调和诸味及提鲜的作用，所以最好不要漏掉；
4、关于香料的用量，新卤水1000克大约用50克香料即可，否则中药味和涩味过重；
5、丁香的味道太浓，所以要根据具体情况酌情添加，1000克鲜汤中控制在1—3克；
6、香料包下锅之前可以用温水泡上半小时，一是可以去掉香料上的灰尘，二是可以去掉过重的中药味；
7、糖色的制作中，植物油、白糖、水的大致比例是1:12:10；
8、炒糖色时，需用小火慢炒，糖色应该少嫩一些，否则炒出的糖色有苦味；
9、糖色要分次添加，避免汤汁伤色，以卤制的食品金黄色为宜；
10、卤水的制作中，大葱保留其根须，卤水的味道会更香；
11、传统方法调制的卤水通常不加味精，但由于新鲜的卤水大都鲜味不足，所以在卤水的初次调制过程中可以适量加入味精。
3/4
卤水的使用：
1、卤水制成后，最好是隔日使用；
2、凡是动物性原料在卤制之前均需提前做汆水处理；
3、经常卤制鲜味较浓的动物性原料，卤水的鲜香味会越来越浓，最终成为一锅上好的卤水；
4、牛羊肉以及动物下水等异味较重的原料，最好和其他原料分开单独卤制，以保证卤水和卤制菜品的质量；
5、在使用过程中，要经常检查卤水的色泽、香味、咸度以及汤料是否充足，少啥补啥。
4/4
卤水的保存：
1、卤水保存之前，需要先煮沸，去掉表面的浮油，再把泡沫打干净，用纱布过滤沉淀，保持卤水干净；
2、卤水的表面只保留一层薄薄的油面就行，油脂过多，卤水容易变质；
3、待卤水自然冷却后，装入干净无水无油的清洁器皿中保存。保存卤水忌用铁器和木器，铁器容易生锈，木器有异味；
4、若是短期保存，可以选择密闭冷藏，但需要经常煮沸，以防变质；若是长期不用，需要冷冻密闭保存。
11. 老卤再次用的时候还需要放料吗
1.可以吃,不会中毒,但是不能经常吃
2.常吃卤肉有害健康。制做卤肉时加入的肉桂、八角、茴香、丁香、花椒等香料不但性温燥,容易让人上火,而且由于其中含有一定量的黄樟素,有一定的诱变性和毒性。
卤水会比较辛辣，还可能会有苦涩的味道。
制作卤水的时候，香料和水的用量都是有一定比例的，如果香料放多了的话，卤水味道会比较浓烈，卤出来的食物也不怎么好吃。大多数香料都是中药材，会带一点点苦味，如果香料放多了，就会卤水就会发苦，卤出来的食物吃起来也会有卤味。
有些香料是比较辛辣的，如果一次放多了，那么卤水也会变得辛辣，卤出来的食物就会辛辣。不管是苦味还是辛辣味，卤制出来的食物都是不怎么好吃的。